第322章食品專項
第322章食品專項(第3/3頁)
存放一周後,鋁箔包裝的餅乾水分活度幾乎冇有變化,而牛皮紙包裝的餅乾水分活度上升了近三成。
第二條線是工藝包的整理和編寫。
崔天陽把從配方初稿到定稿的全部實驗數據。
四種餅乾配比的盲測記錄,三種肉乾配方的醃製參數和烘乾曲線,包裝材料的對比實驗結果,以及三份來自前線連隊的反饋報告原文附在附錄中。
第322章食品專項(第3/3頁)
存放一周後,鋁箔包裝的餅乾水分活度幾乎冇有變化,而牛皮紙包裝的餅乾水分活度上升了近三成。
第二條線是工藝包的整理和編寫。
崔天陽把從配方初稿到定稿的全部實驗數據。
四種餅乾配比的盲測記錄,三種肉乾配方的醃製參數和烘乾曲線,包裝材料的對比實驗結果,以及三份來自前線連隊的反饋報告原文附在附錄中。