四合院:從鉗工學徒開讀書攢技能

第461章高壓鍋完成

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第461章高壓鍋完成(第3/3頁)

驗表夾在腋下。

“你要拿熱處理爐燉豆子?”

“試驗高壓鍋的密封和限壓閥。熱處理爐火穩,比臨時搭灶臺好控製。”

林遠把高壓鍋放在熱處理爐旁邊的工作臺上,打開鍋蓋,把提前泡好的黃豆倒進去,每一顆都吸足了水分,表皮微微發皺。

加水到鍋體高度的三分之二,蓋上鍋蓋,四組鎖扣依次卡進槽口,檢查了一遍保險鋼片,然後把高壓鍋擱在熱處理爐旁邊的一個小平臺上,調了一下爐子的旁通火嘴,讓火焰剛好舔到鍋底。

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