第36章釣魚想法
第36章釣魚想法(第3/3頁)
打窩，蚯蚓掛鉤。春夏兩季的配方比例不同，每種藥材精確到錢。他手指在桌上輕輕叩了兩下，跟川菜調味一個道理，配方比例對了味才正。
《垂釣技巧》專講手法。甩竿、看浮、提竿、遛魚，每一步都配了線描圖。他翻得很細，每一頁都在腦子裡自動轉化成手上的動作——順風甩竿餌先落水鉤再入水，逆風甩竿竿梢壓低貼著水皮送出去。看浮最見功夫：棉線浮子顫兩下是鯽魚在啄，慢悠悠往下沉是鯉魚試鉤，猛地一黑是白條搶食。
《北京魚類圖說》他翻得快，鯽魚鯉魚的習性記下了。什刹海的入水口夏天出鯽魚，冬天鯉魚窩在深潭，春天魚群往淺灘走。柳樹蔭底下水草多，魚愛在那藏著。
《行軍野炊與野外生存》裡殺魚的手法反複看了兩遍——去鱗從尾巴往頭逆著刮，開膛從排泄孔往上剪，魚膽不能破，苦膽一破整條魚就廢了。簡易熏製：魚洗乾淨抹鹽，掛在鬆枝上小火熏烤，熏到魚肉表麵乾了能多放好幾天。