第251章蟹黃大湯包
第251章蟹黃大湯包(第3/3頁)
,這剛進廚房,又看到了商用蒸爐。
他覺得,隻是擺攤的話,應該用不到這種程度吧?
“這周每天都要賣300個包子,冇辦法呀。”
林玄歎了口氣。
“你這不是為難自己嗎?”
苗遠山瞅了瞅林玄,有點搞不懂。
如果隻是把擺攤當做愛好,乾嘛又要這麼辛苦的,每天做300個包子。
聽起來就很累。
不過苗遠山也冇有追根究底的意思。
此刻他把人都帶來了,便都交給林玄。
這邊,林玄早就加熱好了蒸爐,把大閘蟹放進去進行蒸製。
很快,第一批蒸好的大閘蟹出爐。
林玄把大閘蟹端到了桌子上。
6位保姆阿姨嚴陣以待,都意識到了今日的工作量。
“我先給你們拆一隻看看,然後儘可能的按我的辦法去拆蟹。”
林玄手持拆蟹的工具,準備先教學一下。
“啊呀,林先生不用的,拆蟹我們都會的。”
一位保姆阿姨笑道。
身為大戶人家的保姆,怎麼可能不會拆蟹呢?
每年大閘蟹上市的時候,可都是這些家庭常見的食材。