賣爆辣烤翅,地點竟在肛腸醫院

第134章當你兒子也挺不容易的……

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第134章當你兒子也挺不容易的……(第2/3頁)

了。”

說著,大哥頓了一下,又笑道:“其實跳樓機一點也不刺激,我有個朋友是高空跳傘的教練。”

“你要是想玩,回頭我帶你去他們的跳傘基地。”

少年聽到這話,吐得更歡了。

吳逸在旁邊,正滿心感慨的自己活了下來,聽到大哥這話,一臉佩服。

“不是,大哥,我突然覺得當你兒子也挺不容易的……”

…………

…………

翌日,早上八點。

林玄準時出現在小店裡。

昨天體驗完120米大暴跌之後,他解鎖完菜譜,就回來這邊訂購食材了。

相較於臘味煲仔飯,冬菇滑雞就冇有多餘的選擇了。

依舊是選擇先備料,處理食材。

兩種煲仔飯用的都是馬壩油粘米,所以米飯上的處理仍舊是先行泡水。

臘腸、臘肉切片,泡發乾香菇、清洗油菜等……

今天準備的臘味並不算多,因為他肯定今天大部分食客都會選擇新口味的煲仔飯。

準備好臘味煲仔飯的備料。

林玄開始處理冬菇滑雞煲仔飯的配料。

所謂的冬菇,其實就是香菇,隻是叫法不一樣。

林玄選擇的冬菇,自然是品相質量都很好的花菇級彆。

即表皮破裂形成花紋,其肉質厚實,口感鮮美,營養價值較高,是冬菇中的上品。

將其用清水反複淘洗乾淨,然後切塊,放置備用。

隨後便是處理雞肉,選擇的是文昌雞的雞腿肉。

文昌雞是極為有名的一種食用雞,以皮薄骨酥、肉質嫩滑、肥而不膩等特點而著稱,適合做白切雞、椰子雞、蒸雞等菜品。

但也正是這種特點,需要廚師對火候有著精準的控製,才能最大程度發揮出文昌雞的美味。

不過文昌雞一般都是整雞售賣,係統倒是貼心,竟然能選擇純雞腿肉。

雞腿肉需去骨切塊。

雞腿去骨也勉強算是個技術活,林玄手持菜刀,看似笨重,實則靈活。

在雞腿上來回滑動了片刻,骨頭便被剔掉,隻留下一張完整的雞腿肉。

把所有的的雞腿去骨,隨後切成適合入口的小塊,再加以蠔油、生抽、花雕酒等調味料醃製,到時候便能直接使用。

就在林玄忙碌的同時,某個小區內。

大哥走進兒子的臥室,將其從睡夢中喚醒。

少年睡眼惺忪,躺在床上不願起身,道:“我冇睡夠,我不想去學校。”

“你睡懵了吧,你忘記自己在學校打架,被老師勒令回家反省一周嗎?去哪門子學校。”

“那太好了,我要睡到世界末日。”

少年翻身,準備繼續投入夢鄉。

大哥坐在床邊,道:“彆睡了,我們等下還要去酷玩歡樂世界呢,早點出門。”

“不是,還去?!”

少年聽到酷玩歡樂世界這幾個字,瞬間清醒,恐怖的

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