賣爆辣烤翅,地點竟在肛腸醫院

第100章含著金湯匙出生的幸福感

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第100章含著金湯匙出生的幸福感(第2/3頁)

周芸穿上圍裙,在林玄的指導下,完成了第一次的灌湯包製作。

“您嘗嘗看,我這是第一次做……萬一味道不好……”

說實話,周芸實在忐忑,尤其是最近吃了不少林玄親手做的灌湯包。

她覺得自己做的,可能在林玄眼裡一無是處。

林玄不等周芸說完,直接開口道:“一定是好吃的。”

“啊?”

周芸一愣,不明白為什麼林玄比自己都有信心。

林玄倒是笑了,道:“你肯定不能跟我比,但比起市麵上絕大多數灌湯包,絕對是優秀水準。”

“因為不管是配方,還是製作辦法,都是我教給你的。”

這話說的很自信,甚至有點囂張。

但周芸忽然一下子懂了,因為大家的起步點不一樣。

這就好比網上有人調侃,有人出生在羅馬,有人出生是牛馬。

林玄的親自指導,哪怕在技術上,周芸還有不少的缺陷,無法顧及到的細節。

但是和麵、肉餡、皮凍的配方,各種調料的用量,食材的挑選,這東西的是略顯死板的。

這些東西,奠定了食物味道的基礎,就像是出生點。

為什麼有的老店,把做菜配方看做最寶貴的傳承,就是如此。

在此之上,除非烹飪基本功有很大的進步,否則就是錦上添花。

“先嘗嘗吧。”

林玄率先拿起筷子,夾起一個灌湯包放進嘴裡。

周芸同樣如此。

熱乎乎的肉汁,伴隨著香氣十足的肉餡填充到嘴裡。

林玄略微咀嚼後,點了點頭。

當然,以他現在水平,可以輕鬆的挑出不少毛病,比如包子的麵皮可以再薄一點,肉餡的顆粒感可以再重一些,豬肉隻是普通水準的新鮮豬肉。

但是比起他以前在外麵吃過的,包括榮府餛飩的灌湯包來說,這個灌湯包,完全可以算是好吃的地步。

至於周芸,吃了一口後,就呆住了。

她冇有林玄如此挑剔的舌頭,隻是覺得好吃。灌湯包肉香十足,肉汁也醇厚鮮美。

比起她自己印象中其他地方吃過的灌湯包,同樣可以提出一個非常好吃的結論。

這種水平,彆說擺攤了,開店也完全冇有問題。

第一次,周芸有了一種含著金湯匙出生的幸福感。

她這輩子,從未有過這樣的感受。

“彆發呆了,下麵還有奶黃包,還有陽春麵呢。”

“你不會指望就靠一個灌湯包賺錢吧?”

林玄出聲打斷了周芸的情緒。

“好的老板,我這就開始!”

周芸立刻起身,乾勁十足的開始忙活起來。

…………

翌日,早上七點。

今天是龍湖半馬比賽的日子。

林玄做好了賽前準備,來到了位於龍湖景區入口處的起跑點。

龍湖半馬比賽,屬於是中等規模,參賽人數接近一萬人。

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