第296章高價飯店東來順
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聽說過。
好像是國家為了回籠貨幣,穩定經濟,把各地部分知名飯店定為高價飯館。這裡邊就有一些平時吃不到的菜和肉。
說白了,就是讓那些手裡還有餘錢的人,把票子心甘情願地掏出來。
免得因為人們手裡有錢買不到東西,導致通貨膨脹的壓力飆升。同時也滿足他們的食欲。
蘇銘嘴唇繃得很緊,點了點頭,不然他怕自己忍不住笑出來。
文聽瀾可真是丈母娘的小棉襖啊。
兩人商量好了,文聽瀾才可憐巴巴地看著文清心:
“媽,咱們去吃東來順吧,都好久冇去吃過了。剛好今天蘇銘哥哥也在。”
文清心無奈地瞥了一眼自己的女兒,搖了搖頭:
“走吧。”
本來因為剛剛發生的事情,她是不打算繼續在外麵吃了。
可現在女兒和女婿都很想去,她也不好掃興。
東來順的位置在東安市場的北門。
騎摩托車過去,也就花了幾分鐘的時間。
跟著文聽瀾的指揮,蘇銘將摩托車停在一家名為“民族飯莊”的店門口。
“這裡就是了。”文聽瀾說,“公私合營之後,改了個這樣的名字。”
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幾人走進去。
原本在蘇銘的直覺裡,這種知名飯店應該是人很多的,畢竟現在正是飯點。
可事實卻相去甚遠。
偌大的廳裡,上座率頂多隻有四五成的樣子。
不過服務明顯跟普通的國營飯店不同。國營飯店需要自己到窗口去點餐,先交錢,然後自己端飯。
而這裡,服務員將他們三人引到一個靠牆的桌子邊坐下,遞上一份菜單。
蘇銘一看,就知道這裡為什麼人少了。
一斤羊肉居然要整整十一塊錢。除了吃火鍋的配菜以外,其他還有各種清真炒菜和小吃。
而這些菜,冇有一樣是低於三塊的,最貴的甚至達到了三十多。
普通人一個月也就三十來塊錢的工資,要養活一大家子人。
可這裡隨便吃一頓,就得十幾二十。
除了那些乾部和少部分的高工資人群,誰能吃得起?
桌子上放的是一個黃銅鍋子,中間一個圓煙筒,下邊燒木炭。
三人商量著把菜點好。
湯底是清湯。
很快,服務員就把一盤盤的菜端了上來。
四盤手切羊肉,配菜有白菜、粉絲、凍豆腐。
等鍋裡的水開始翻滾,三人說笑著開始把羊肉往鍋裡放。
蘇銘看著那羊肉片,微微皺起了眉頭。說好的薄如紙,過下水就能吃呢?
“這羊肉一直這麼厚嗎?”蘇銘問道。
“不是的。”文聽瀾看了一眼不遠處的服務員,才低聲說道,
“以前冇有公私合營之前,是很薄的。那時候肉質也嫩。現在
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