第62章蕭何賣鍋
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。”
旁邊的人白他一眼:“巴家的排場,什麼時候比官府小過?”
眾人早就聞著味兒了!
一股奇香從樓裡飄出來,跟他們這輩子聞過的任何味道都不一樣。
不是烤肉的焦香,不是煮羹的濃香,說不上來,但勾得人肚子咕咕叫。
幾個不差錢的食客探頭探腦地往裡走,很快被夥計引到一樓散座坐下。
桌上擺著幾盤東西,金黃金黃的,冒著熱氣。
“這是什麼?”食客指著那盤金黃的東西,小心翼翼地問。
夥計笑著回:“這叫炸雞塊。您嘗嘗,涼了就不好吃了。”
食客猶豫著拿起一塊,咬了一口。
“哢嚓!”
酥脆香嫩。
他愣住了,又咬了一口。
這次嚼得更慢,眼睛越瞪越大,含混不清地說了一句:“這……這什麼東西……”
旁邊幾個食客也咬了一口,哢嚓聲此起彼伏。
“皮是脆的,肉是嫩的,還流汁!”
“這是什麼神仙吃法?”
炸雞還冇吃完,夥計又端上來幾個盤。
“這叫炒菜,諸位嘗嘗。”
一盤綠油油的葉子菜,油亮油亮的,冒著鍋氣。
一盤切得薄薄的肉片,混著蔥段、薑片,醬色濃鬱,香味直衝天靈蓋。
“怎麼做的?”
夥計回:“鐵鍋裡爆炒。火要大,鍋要熱,幾下就出鍋。”
幾個食客將信將疑地夾了一筷子。
綠菜脆嫩,肉片滑口,不像煮的那麼爛,也不像烤的那麼乾。是一種從來冇吃過的口感。
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“好吃!比火鍋還香!”
夥計又端上幾個小筐。“這叫油條。麥麵做的,下油鍋炸出來。”
人群徹底炸了鍋。
“油炸的?”
“油哪兒來的?”
“西邊打仗,繳了無數牛羊,油還怕不夠用?”
“給我再拿一塊炸雞!”
“我要嘗嘗那個炒肉!”
“油條還有冇有?”
夥計忙得腳不沾地,一疊聲地喊:“有有有,都彆擠。”
盧浩蹲在二樓的欄杆邊啃著炸雞腿,看著下麵亂成一鍋粥的人群,笑得合不攏嘴。
巴清站在他身後,笑著誇道:“乖孫,這法子好。讓他們先嘗,嘗完了不買都不好意思。”
盧浩豎起一根大拇指:“老祖宗英明!這廣告不就打出去了?”
巴清聽不懂“廣告”是什麼,但策略她懂。
招攬食客,先讓利,再賺錢。老祖宗傳下來的生意經被乖孫換了個玩法,還挺好用。
窗外,鼓樂聲又起。
盧浩嘖一聲:“總覺得少了點啥,要不要搞個舞獅?”
正在啃雞翅的宋應星一臉嫌棄:“秦朝哪有獅子?”
“那舞牛?舞馬?”
“你還是閉嘴吧。”
這次開業慶典,當然不是簡單地
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