卡片
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“三斤夠包好幾頓了。”
“包不完的凍起來，以後慢慢吃。”
兩個人並肩走在除夕下午空曠的街道上。街上人比平時少，店鋪關了大半，路邊的紅燈籠已經掛起來了，在風裡輕輕晃著，像無數顆懸浮的小火星。顧淮住的地方是一條安靜的老街，樓棟門口貼著手寫的對聯，墨跡還新鮮。他住五樓，冇有電梯，兩個人爬樓梯上去的時候林梔數了數臺階，九十六級。她到家門口的時候喘了喘氣，顧淮已經掏出鑰匙把門打開了。
屋子不大，一室一廳，但收拾得比林梔想象中乾淨。客廳靠牆放著一張書桌和一把椅子，角落裡是一張單人沙發，老舊的，但上麵罩著一塊洗乾淨的白布。茶幾上放著一個搪瓷盆，盆裡已經和好了一團麵，用濕布蓋著。
“你幾點起來和的麵？”林梔換了拖鞋走進來。
“九點。第一次和，水多了，又加了點麵粉。第二次剛好。”
林梔蹲下來揭開濕布看了看，麵團光滑白淨，醒得不錯。她站起來走到廚房——廚房很小，但灶臺上鋪開了一層麵板，擀麵杖、刀、菜板一字排開，旁邊放著調好的肉餡和素餡各一盆，素餡是她讓顧淮買的香菇白菜，調味料一排碼得整整齊齊。
“你準備了一整天。”她說。
“半天。”他說，“下午又收拾了一下。”
兩個人開始包餃子。林梔負責擀皮，顧淮負責包。她擀皮的手法確實不錯，中間厚邊上薄，大小均勻。顧淮包的餃子形狀不太統一，有的圓有的扁，但她數了數，冇有一個漏餡的。她把擀好的皮一張一張遞過去，他接過來包好放在撒了薄粉的案板上，排成一行。
客廳窗戶外麵透進來的光線漸漸從亮白變成淡金色，又變成灰藍。林梔包著包著停下來看了一眼窗外——對麵樓有幾家窗戶亮著暖黃色的燈，隔著窗能看到人影走動，像是也在準備年夜飯。她回過頭繼續擀下一張皮，擀完遞過去的時候開口了：“你去年除夕是怎麼過的？”
“去年除夕我媽還在。她做了幾個菜，吃完飯她接了個電話，說朋友找她出去喝東西。她出去了就冇回來。第二天早上才回。”
林梔手裡的擀麵杖停了一下：“今年呢？”
“今年我煮餃子給你吃。”
她低頭繼續擀皮。擀了三張之後她說：“那你媽今年除夕會不會給你打電話？”
“可能。也可能不打。不管打不打，餃子我跟你一起吃。”
案板上的餃子從一行變成兩行，從兩行變成三行。顧淮包到第二十多個的時候手法明顯熟練了，邊沿捏出了均勻的小褶。林梔看了他一眼：“你包餃子越來越好了。”
“你擀的皮好。皮好，包起來就順。”
廚房裡鍋裡的水燒開了。林梔把餃子下進鍋裡，蓋
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