第28章一路平安
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第28章一路平安
當晚，穗兒拉著晚禾說了好一會兒體己話，直到她弟弟來尋人，才依依不舍地走了。
這也使得晚禾次日又晚起了半柱香。
她麻利地把陸照野要吃的粥熬好，又煮了薑棗茶。
接著才開始揉麵團，從裡麵揪出一坨放了野蔥。
昨晚穗兒吃的時候餅子已經涼了，口感不大好。
兩人商量了會兒，晚禾還是決定用發好的麵團來炸，這樣餅子更易定型，口感也更蓬鬆暄軟。
做好的麵團照例刷上一層薄油，用洗淨的稻草隔開，一層層碼在背簍裡。
唯獨摻了野蔥的麵團，晚禾直接起鍋燒油，先炸了出來。
她的推車上冇有鐵鍋，若到攤位上現炸，不僅得帶上油罐，爐子也隻有一口，炸了餅子便冇法同時烙餅。
索性先在家裡炸好，到鎮上若是涼了再放到爐子邊烘一下就成。
菜籽油在鐵鍋中翻滾，晚禾揪出一個劑子，捏成巴掌大小的圓餅後貼著鍋邊滑了下去。
圓餅在油鍋裡迅速膨脹，鼓起一個圓鼓鼓的大包，瞧著金燦燦的，瞧著跟大金元寶似的。
晚禾拿起筷子不停翻動著，待個個外皮酥脆，才用笊籬撈起瀝油。
炸好的野蔥餅用油紙仔細包好，放到了麵團最上麵。
做好這些，她才開始炒醬。
因著昨晚春梅說想要點辣醬，晚禾今日就多炒了一點。
剛把炒好的辣醬盛進瓦罐，院門就被敲響了。
聽聲音，是春梅。
晚禾走過去開門，春梅一見她就笑出一口白牙：“晚禾姐！我來買辣醬啦！”
“帶碗了嗎？”
“帶了帶了！”春梅忙把手裡一隻粗陶碗遞過來，眼睛亮晶晶的。
“正好出鍋，還燙著。”晚禾側身讓她進來，領著她往灶房走。
看到瓦罐裡紅彤彤的辣醬，春梅不爭氣地咽了咽口水。
“好香！比昨兒聞著還香！”
晚禾笑著，用木勺給她舀了滿滿一碗，辣油幾乎要溢出來：“這碗夠吃兩天了，煮麵、蘸餅子都行。”
“好好好！”春梅忙不迭點頭，騰出一隻手往懷裡摸銅板，“晚禾姐，這一碗多少錢？”
“給兩文就成。”晚禾笑道，“多出來的，算我送你嘗嘗。”
“那怎麼行！”春梅急了，硬是數出五文錢塞到晚禾手裡，“該多少是多少，晚禾姐你做這個也費料呢！”
推讓一番，晚禾拗不過她，隻得收下。
她從旁邊拿過一張油紙，包了兩個剛炸好的野蔥餅，塞進春梅懷裡：“這個跟昨晚的不一樣，幫我嘗嘗。可不許再給錢了！”
“好嘛！”春梅捧著碗和餅子，笑得見牙不見眼：“謝謝晚禾姐！我先走了！”
“路上慢些。”
送走春梅，她把灶頭上的東西簡單收拾了下，用粗布包著熬好的白粥和薑棗茶進了廂
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