第539章李衛河
第539章李衛河(第1/3頁)
王延年撥了撥爐中的柴火，笑著開口：“怎麼了？舍不得？”
李定祥騰地一下站起來：“舍得，舍得！怎麼會舍不得！”
“行了行了，坐下說。”
“等開了春，你把對麵那間屋子收拾收拾，也不用再蓋新房了。”
“好，等開春......不用等開春，等雪小一點我就收拾......還有簪子。”
李定祥結結巴巴的，說了一大堆亂七八糟的話，腦子裡卻空空蕩蕩。
許多年之後，他無論如何也想不起來這一晚究竟說了什麼。
隻記得一家人都是笑著的。
隻記得整個人浸在無邊的滿足裡。
比吃下一大鍋羊肉、再喝完兩碗酒，還要滿足。
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興業十九年。
周國仍舊是旱災、水災不斷。
連續數年災荒，讓天下更加動蕩不安，流民四起。
整個周國除了江都、洛陽附近，已是遍地災民。
不知多少人背井離鄉，又不知多少人餓死在逃荒路上。
但朝廷依舊不斷征發徭役，開鑿運河。
隻這三年，漕幫人數足足翻了兩倍。
運河兩岸，儘是瘦弱枯槁的纖夫，以及隨處可見被隨意棄置的屍骨。
但這難熬的一年，終究要過去了。
好在這個冬天，三山鎮幾人因凍餓而死。
新年這一日，家家戶戶都領到了二兩羊肉、一碗豬油，幾碗細糧，足以做幾碗豬油飯了。
平日裡家中無甚存糧的，過年也能嘗到幾分葷腥。
大年初一，江塵將手下親信全叫了過來。
在屋內支起火爐，上麵坐著一口口打製得極薄的鐵鍋。
這是他特意讓衛猛、衛壯兩兄弟刻意鍛打的，為的就是用來涮肉。
胡達早早帶著顧二河幾人，將僅剩的幾頭羊羔剝皮放血，切成大塊之後丟到雪地凍硬。
等鍋中水燒熱，羊肉早就凍硬，撿起來按照江塵說的切片裝盤。
江塵早已等不及了，看到羊肉端上來直接接過下進鍋裡。
眾人有樣學樣，將羊肉下到麵前的鍋裡。
拔突送來的羊羔肉確實鮮嫩肥美，即便隻用白水一煮，也滿是濃鬱的羊脂香氣。
眾人已經忍不住吞起口水來。
這裡冇有辣椒，也冇火鍋底料。
但江塵還是找到了不少替代品。
以醬、豉、鹽、醋、蒜、蔥、韭花、花椒、胡麻醬調製了蘸料，每桌擺了數碟。
看著羊肉飄起，撈起來一筷子，往蘸料碟中一拌，送入口中。
調料將羊肉的鮮香瞬間激發出來。
各種味道，在舌尖上接次跳動起來，與他前世吃到涮羊肉，也所差無幾了。
“嶽丈，爹，你們快嘗嘗，羊肉老了就不好吃了。”
眾人看著黑乎乎的調料
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