第253章學熬樹汁
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第253章學熬樹汁
此刻，江有林腦中，想著的已經不是江塵成親。
而是借這個機會，好好讓江家揚眉吐氣，立起門楣了。
當江塵當了裡正，江家也要蓋起青磚大院，江有林的腦中，也漸漸有了家族的概念。
將所有東西裝車，江有林趕著騾車出城回家。
江有林一手駕車，又從身側的大包裡翻了翻，掏出一把短弓。
形製跟長弓差不多，隻是稍小，約莫四尺多長。
弓弦是牛筋擰成，弦中間墜著塊巴掌大的鹿皮兜。
“彈弓？”江塵看到後眼前一亮。
他之前就想要這麼一柄弓，帶在身上既能防身，也能打些飛禽野兔。
隻是前一段時間，因為陳玉坤的事冇進城。
直到這次江有林出來，才給他尋來了這把短弓。
說著，他就想拉弓試試。
江有林又從包裹裡翻出一袋子石彈，開口道：“這獵弓威力雖不如弓箭，但不用省著用箭，也算是個好處。”
江塵試著拉了拉，力道明顯不如他帶著的牛角弓。
但打些飛禽野兔、小型野獸足夠了。
要是遇上狐狸這類，還能避免傷了皮子，算是有些用處。
關鍵是，隨身帶著方便，要是遇上爭鬥，也不至於一出手就傷人。
拉了幾下試試後，江塵就在車上用泥丸對著旁邊的樹木，以石彈射擊，調試準度。
而另一邊，高峰和丁大頭早早鑽進後廚，開始研究甘酥金炙的做法。
直到天色漸黑，丁大頭才端出一塊烤得有幾分模樣的烤肉。
高峰掃了眼，立刻皺起眉頭：“這根本不是一個東西啊！”
丁大頭撓撓頭：“掌櫃的，總得先試試嘛，這隻是第一爐，你先嘗嘗。”
高峰半信半疑地夾起一塊放進嘴裡，隨即“噗”地吐了出來：“甜倒是甜，可冇酥殼，肉也太老了。”
丁大頭也拿起筷子嘗了一口，隨即皺眉。
的確是炙肉的味道，跟江塵做的甘酥金炙口感差的太遠。
他也不氣餒，立刻道：“那我再去試試。”
“快去快去！”高峰催促：“白日我已經派人去取元寶樹汁了，明天估計也能自己熬了。”
丁大頭再次鑽進灶房，高峰等了會，見到冇什麼動靜，還是轉身去忙活前廳的活計。
整整一夜，丁大頭做出來的東西，始終跟甘酥金炙不怎麼沾邊，最多隻能算“刷了糖的炙肉”。
甘酥金炙，最難的是把握刷糖和調整火力的時機。
純靠盲試，還不知要用多少時間呢。
也是江塵前世愛吃、冇事還刷各種製作美食的短視頻。
熬了樹汁後，反複試驗才摸索出的門道。
但丁大頭怎麼說也是經年的老廚子，不至於一點門道摸不到。
可問題是，江塵留下的楓糖漿隻剩半罐。
丁大頭為了多試幾次，
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