第159章過五關斬六將跑來寧波吃湯圓
第159章過五關斬六將跑來寧波吃湯圓(第2/3頁)
門。
在路邊打車去了天一廣場附近。
出租車停在街口,韓牧下車後沿著路走了一段,拐進一條巷子裡,巷子兩側是一些老舊的店鋪,有一家門麵不大但看起來很乾淨的湯圓店。
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她出門很少去那種商業街找吃食,也不是錢不錢的事兒,主要是貴還不一定好吃。
這種小店麵,雖說不能保證一定好吃,起碼冇那麼容易踩坑。
店裡的老板娘是個五十多歲的阿姨,穿著白圍裙,站在一鍋熱氣騰騰的水後麵,正在往鍋裡下湯圓。
店裡隻有兩三個客人,都坐在角落裡慢慢吃著。
韓牧找了個靠窗的位置坐下,窗口正對著街對麵一棵老梧桐樹。
她點了一份湯圓,順便加了一碗酒釀圓子。
老板娘應了一聲,轉身從案板上拿起一排白胖的湯圓,順著鍋沿滑進滾水裡。
湯圓沉下去,又在幾秒鐘後浮起來,在翻滾的水花裡慢慢變得飽滿透亮,表皮泛著一層溫潤的光。
幾分鐘後,白瓷碗端到了韓牧麵前,裡麵裝著六個湯圓,個個圓潤飽滿,浮在清亮的湯水裡,湯麵上灑著幾粒乾桂花,被熱氣一熏,散發出淡淡的甜香。
韓牧拿起勺子舀了一個,白瓷勺觸到湯圓表麵時,能感覺到那層糯米皮子微微回彈的軟韌。她把勺子送到嘴邊,吹了兩下,輕輕咬了一口。
黑芝麻餡緩緩流淌出來,甜而不膩,皮子軟糯有韌性,帶著一股淡淡的糯米清香。
芝麻磨得很細,入口順滑,在唇齒間碾開的時候香味就一層一層地漫上來,好吃到讓人不禁眯起眼睛。
她又舀了第二個,第三個,一碗湯圓很快就見了底,連湯都喝的一乾二淨。
韓牧放下勺子,靠在椅背上長長地呼了口氣,整個人都暖和起來了。
酒釀圓子也上來了,她又拿起勺子舀了一勺,玉白色的糯米圓子浮在淡金色的酒釀湯裡,個頭小巧,入口比湯圓更輕盈,軟糯中帶著一粒粒米酒的清香,在齒間輕輕化開。
她又喝了一口湯,酒釀的香氣從舌根升起來,甜味恰到好處,入口清爽。
不一會兒,碗就見了底。
她把碗放回桌上,長長地呼了口氣,胃裡那份暖意正慢慢蔓延開來,順著胸口擴散到四肢。
她靠在椅背上坐了一會兒,才站起來掃碼付了錢,攏了攏大衣的領口,推開門走了出去。
沿著路邊慢慢走,路兩邊的梧桐樹葉子已經落了大半,光禿禿的枝丫伸向灰白色的天空。
路上行人很少,偶爾有一輛車經過,整條街非常安靜。
她走了一會兒,拐進天一廣場。這是個很大的商業廣場,韓牧上一次來還是她讀小學的時候。
那時候這
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