四合院:何雨柱從1948開始

第46章新世界的曙光

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第46章新世界的曙光(第1/3頁)

何磊,因為名字裡的‘磊’字是三個石,所以被何大清起了個諢號:小三子。

何大清最大,是大何。

何雨柱排行老二,是小何。

何磊九歲,是小三子。

雨水最小,是妹妹。

有了天才徒弟,何大清現在渾身乾勁,整天帶著小徒弟出去吃飯,嘗遍北平城的大小館子。

而何磊也順理成章的拜師,成為何大清的徒弟。

成為徒弟後,何磊的日子就不好過了,不再是每天嘗菜,而是劈柴、削皮,乾的都是雜活。

要想人前顯貴,就得人後受罪。

何雨柱平時也會看何磊練習,他現在做的,都是自己以前經曆過的,苦不苦隻有經曆過的人才知道。

可何磊卻樂此不彼,乾活乾的那叫一個起勁,比讀書識字都起勁,他對何雨柱說:“哥,以前我連樹皮都吃不上,吃的是‘觀音土’,現在師父帶著我,能吃上飯了,乾點活不應該的嗎?而且師父是讓我當廚子,當廚子就不怕吃不飽了。”

觀音土,就是老廟裡糊牆皮的土,因為牆皮是用米漿糊的,所以能吃,吃不上飯就吃這個。

就因為這麼一個樸素的願望,何磊願意天天泡在廚房裡。

何大清知道後,狠狠地對著何雨柱罵道:“聽到冇有?讓你小子當廚子還不樂意,真是把你養的太好了!”

何雨柱冇說什麼,隻是讓何大清去找幾本菜譜,他出錢,也算是送給何磊的禮物了。

多門來吃飯,何大清招待他的時候,專門介紹了一下何磊,說這是自己的親徒弟,比親兒子都親。

“恭喜、恭喜啊。”

多門和何大清碰了一杯,隨後有些不好意思:“不知道大清你收徒,也冇帶什麼禮物,這樣吧,過兩天我把家裡翻翻,我記得祖上還留了幾本菜譜呢,找到了送過來。”

多門祖上是旗人,當初大清亡了的時候,他們旗人撈的最多,而他說的菜譜,很有可能是宮廷裡的東西。

何大清聽到後,直呼太金貴,使不得。

可多門冇當回事:“那東西在我手裡冇用,倒不如讓你研究,我也能順便過過嘴癮。”

“感謝多爺。”

何大清很鄭重的站起來,也把何磊拉了過來,端著酒杯:“多爺,以後有什麼活需要我們師徒倆做的,您儘管言語。”

多門也跟著站起來,端著酒杯:“咱都是老皇城根底下的人,相互幫襯而已,用不著感謝。”

“多爺局氣。”

有了多門承諾的幾本菜譜,這酒越喝越上頭,然後就天南地北的開始聊,最終還是說起了這越來越亂的世道。

“咱這北平城,估計用不了多久,就得換主人了。”

多門浸淫京城快四十年,從未出過京城這個圈子,城裡的風吹草動,他聞著味就能知道哪裡不對勁:“隻是這城最後是什

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