第一卷第27章請客吃飯。
第一卷第27章請客吃飯。(第2/3頁)
知道今天有野雞吃,沈建國動作十分麻利。
李彩玲掄起洗乾淨的雞就要往廚房裡去,沈連枝連忙笑著將人攔下。
“嫂子,這隻雞不小,你交給我吧,我做成大盤雞。雞肉燉土豆,湯汁濃鬱,等會再擀點寬麵拌進去,吃得紮實。”
不年不節的,李彩玲壓根冇敢琢磨這麼費事的吃法。
但是轉眼一想,反正都是要吃掉的,做什麼不是一樣吃。
“就是費油,土豆倒是家裡存著不少。”
見她鬆口,沈連枝轉身就去收拾灶房,找來乾辣椒、蔥薑、花椒。
不多時,鐵鍋燒起,廚房裡響起雞塊下鍋滋啦的爆響。
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沈連枝主動上手掌勺,等雞肉燉得七八分熟,再下入切塊的土豆繼續燜煮。
臨出鍋前大火收濃湯汁,濃鬱的肉香混著椒香飄滿整個院子。
接著,她拿出擀好的麵片,水開下鍋煮熟,撈進大號搪瓷盤,最後把連湯帶肉的雞塊滿滿澆在麵上。
李彩玲守在灶臺邊,看得嘖嘖稱奇。
往日村裡燉雞,無非清水加鹽,頂多丟兩顆土豆湊數。
哪裡想到還有這麼多講究,光是聞著香氣,口水都忍不住往下咽。
大盤雞端上桌,紅亮誘人。
沈連枝先夾出一塊雞肉遞給李彩玲,“嫂子,你先嘗嘗,看看鹹淡合不合適。”
李彩玲手上都是麵粉,看著她遞過來的雞肉冇忍住咬了下去,“唔唔唔,這也太好吃了,真夠味。”
剛才還說小姑子做飯講究多,結果冇想到做出來的味道真的是不一樣。
等趙淑芬從外麵回來,一進門就看見了桌上的大盤雞。
看得她以為自己眼花了。
“今天啥日子?怎麼還炒了雞?”
李彩玲高興的邊走邊說:“不是什麼好日子,這是宋營長拿來的野雞。”
說著,她一拍腦袋:“小妹,這都到飯點了,你快去把這雞給宋營長送去。”
沈連枝擦乾手,找了個籃子,轉身端著碗就出了門。
趙淑芬有心想問兩句,奈何自家閨女走的太快,她隻能按耐住八卦的心思。
另一邊,宋沛庭早就蹲在了家門口,時不時朝路口看兩眼。
待看到沈連枝時,他忙起身走過去。
“你來了?”
“嗯。”沈連枝將籃子遞給他:“這是剛做好的大盤雞,趁熱吃,不知道合不合你的胃口。”
“聞著倒是不比國營飯點差,我去給你把碗洗出來。”
沈連枝剛想說不用,宋沛庭就已經轉身進了院子,她隻能在這等一會。
大盤雞的味道很霸道,把宋有民和劉豔霞都勾出來了。
見自家兒子在刷碗,二人相視一眼,眼底滿是震驚。
他們家這個懶漢會主動刷碗?
實際
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