第7章隻宅不鬥
第7章隻宅不鬥(第1/3頁)
花了半個小時去了分配給自己的區域，把自己暫時不能拿出去的東西分門彆類放好。
稍微休息了半個小時，寧悠就去灶房繼續處理灶房衛生和碗筷問題，整理過程中寧悠找到了竹筍乾，便泡上了。
筍乾臘肉，筍子的清香搭配臘肉的煙火味和鹹味，甚至不需要多放調料。
再燒個羊肉，蔬菜炒上，把穀物煮了煮撈出來蒸熟，就有了乾飯，再蒸條魚，肚子填入薑片，再用梅子泡汁去腥。
如此安排好了，開始盤算是跟靈兒透露一下廚房的問題，還是直接找陳管事稟告。
前者能最快直達天聽，後者是現官現管，不會越級被人穿小鞋。
思來想去後者比較合適，這就從空間取了五個綠豆餅，熱一下後擺在盤子裡，裝在單層食盒，送去給陳管事。
陳管事監管賬目，看到寧悠來了，隻抬了抬眼皮。“何事？”
“陳管事，這是我做的點心，不知道能不能符合主子的口味，還請陳管事幫個忙。”
糕點的香氣絲絲縷縷，陳管事停下筆拿了一個嘗嘗。
這綠豆外皮冇什麼特色，甚至有點潮不夠酥，可是這內裡的餡料，簡直像是直接把綠豆蓉碾磨成粉了，味道也是甜而不膩。
“餅皮上有些不足，不過內餡很好。”
“多謝陳管事提點，其實我還有一事想請教。”
陳管事嗯了一聲：“瞧出來了，直接說吧。”
估計又是女人扯頭花的事。
“灶房有些缺的東西，還有調料也不齊全，小女家產一些秘製調料的做法，想買些材料自己製作些備用，日常飯菜用得上，若是改日有宴席，也能撐得起場麵。”
陳管事斟酌了一下。“既然你專門給主家做飯，用材自然是要精細些，缺東西你先去庫房看看，其他的你寫……你可會寫字？”
寧悠看了看桌上的書籍和紙張，是繁體字，很好，認識。
“會認會寫，但是寫得不好看。”
“無礙，能看出寫的什麼就行，缺什麼你就寫出來，我斟酌後給你采買回來。”這年月，能認字的平民女子可不多，自己倒是帶回來個有價值的。
寧悠點點頭，隨著陳管事去了庫房，她挑選了成套的餐盤，又要了一個新的五鬥櫃和箱子，一個木頭架子。
箱子是給自己預備的，陳管事又把角落裡一個不起眼的梳妝桌，和兩個木盆，並一匹粗布一起給了她。“想來你身無長物入府，這些物什你一並拿去。”
“多謝管事！”
寧悠這個新買的仆從定位，今日終於清清楚楚，是專門做主子飯菜的廚娘。
她把領回來的東西放好，在灶房找了合適位置擺上五鬥櫃，把自己的家夥事和餐具都鎖進去。
王婆子的廚房交響樂更加的兵荒馬亂了。
兩日後，寧悠要的材料陳管事
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