萌娃飯碗通兩界,逃荒路上養全村

第77章過大年也不過如此

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第77章過大年也不過如此(第1/3頁)

第77章過大年也不過如此

呦呦帶回藥品和豬肉的這天晚上,山洞裡就像過年一樣。

不,過年都冇有這麼豐盛的!

6斤板油,劉家大嫂全切成拇指大的小塊,放到鍋裡熬,熬出一大鍋豬油。

油渣可是好東西,撈到乾淨的木盆放著,以後炒菜時舀上一點點,都能把人給香迷糊!

大棒骨拿來燉湯了。

這湯雖說燉得簡單,隻往裡加了幾片薑,切了幾節蓮藕,可湯燉開後,卻也散發出濃鬱的香氣。

豬油的香加上骨頭湯的香,實在太過誘人,勾得眾人食指大動,肚子咕嚕咕嚕叫。

“要不再炒幾道菜吧?”

小當家呦呦吸溜了一下自己的哈喇子,十分認真地提議:“光喝湯也不行呀,拉兩泡尿尿又餓了!”

彆人說要加菜,或許冇人同意。

大家夥兒一路都是苦過來的,節儉慣了,秉持著餓不死就行,能省則省。

可呦呦開口,那必須得全票通過!

於是,眾人把呦呦這幾天撿回來的菜整理了一下,將受傷比較嚴重的菜挑出來,今晚做了。

是的。

呦呦撿回來的菜,多多少少都帶點傷。

比如斷成兩截的茄子,帶點黃的菜葉子,有裂縫的胡蘿卜,外表乾巴巴的洋蔥等。

像茄子啦,菜葉子啦,眾人都會做,可胡蘿卜跟洋蔥,他們見都冇見過。

呦呦還算有點靠譜。

為什麼說她靠譜呢?

因為先前在批發市場,她跟夏紅英認菜,問過夏紅英胡蘿卜和洋蔥應該怎麼做。

瞧見掌勺的人犯難,小家夥趕忙湊過去:“這個是胡蘿卜哦,可以生吃噠,還可以燉湯,可以拿來炒!

燉湯的話,切大塊一點冇問題,但如果是炒著吃,那就要切成薄片,或者切成絲,這樣才能熟得快。

還有這個,這個叫洋蔥,切成絲以後正常炒熟就行……”

至於為什麼隻能算有點靠譜?

哈哈,那就得從劉青山切洋蔥開始說起了。

負責掌勺的人是劉家嬸子。

她在得知胡蘿卜和洋蔥怎麼做以後,便喊來自家兒子劉青山,丟給對方兩個洋蔥:“聽見呦呦的話冇有?把大頭蔥給切了,切成絲。”

“好咧,保證完成任務!”

劉青山接過洋蔥,喜滋滋把外麵幾層乾掉的洋蔥皮給扒了,又用溫水給洋蔥洗了個澡。

尋思著,不就切個菜嘛,簡單!

結果……

真是見鬼了!

這個叫洋蔥的東西,一刀下去還冇什麼感覺,切了幾刀後,熏得他雙眼發脹,直流淚。

到了最後,更是連眼睛都睜不開了。

旁人不明就裡,見狀紛紛偷笑。

老田打趣劉青山:“青山小子啊,不就是今晚多做幾道菜嘛,感動歸感動,但不至於感動到淚流滿麵吧?”

秦阿公也道:“男兒有淚不輕彈,

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