第一百四十一章廚界《永樂大典》!惡向
第一百四十一章廚界《永樂大典》!惡向(第3/3頁)
管理局聯合全國十大菜係發源地的飲食服務公司、老字號名店及頂級名廚,拋開門戶之見,交換技法,實操完善,共襄盛舉!!!
包括帝都飯店“五虎上將”川菜泰鬥黃子雲、全聚德烤鴨大師張文藻、譚家菜傳人彭長海、康樂餐廳創始人常靜等各大門派一代宗師,均參與其中……
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多年以後,相關部門幾次想再組織這等規模的典籍編撰。
可惜,大師凋零、人心不古,組織單位也缺乏聲望。
總之,那個烈火烹油,花團錦簇的浪漫主義時代,再也回不去了……
這種全國宗師之力來編撰行業典籍的大事件,即為絕響!!
後麵,《zg名菜譜》雖有再版。
但原始版本因包含名廚親筆修訂筆記、手繪工藝圖等,收藏價值可謂是天差地彆……
因此,《zg名菜譜》被各大菜係宗門奉為珍藏,做為傳承典籍,一直處於有市無價狀態。
林星灼前世審核美食相關影視劇,曾在總局電影資料館找這套書目,也隻看到這套書籍的原版七輯殘卷。
最後,隻能在閱覽室公共電腦上麵看全套pdf掃描件。
冇想到這一世混娛樂圈,還能獲得這個廚界頂級寶具!!!
難道自己真有滿級自動拾取技能?
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林星灼當然不白拿。
他提醒了一下隋師傅。
以後如果想拍短視頻,可以找虎影星輝合作。
另外,這行的規矩和廚師行業不一樣,不用做學徒白乾三年。
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回到臨安市,《蝸居》劇組的李惗、海青、張嘉義、曹盾等人,就要各奔東西。
大家便在最近風靡臨安市,日均排隊超2小時的現象級網紅店外婆家,簡單吃了一頓。
晚上,林星灼回到藍臺安排的越州賓館,發現自己的606房間。
房門被人打開了???