第329章小風車兒
第329章小風車兒(第1/3頁)
「我想......應該......是的。」
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科澤伊冇有忘記自己的設定,他以前是一家帶有貓咖的甜品店員工,曾經被老板邀請去巧克力工廠參觀生產過程。
雖然現在他的記憶有些褪色,但隻需要用神識回溯一下就能重新記起,甚至當時看過的資料,工廠裡負責人的講解也都都能回憶起來。
可可豆可以被分為三個品種:克裡奧羅丶佛拉斯特羅丶崔尼塔利奧,也有分四個品種的說法,這不重要。
他手裡拿著的這個,外殼成熟後呈現為黃色,果皮薄而柔軟,捏上去像乾巴的葉子,底部帶有一個又長又尖的青黑色小尾巴,從概念上劃分應該算是克裡奧羅可可豆。
這種可可豆在科澤伊印象裡是世界頂級可可豆,品質無與倫比,其價值位於質量金字塔的頂端。無論是香味丶奶油丶甜度還是圓度都是獨一無二的,甚至被稱作「可可王子」。
不過,因為其生長速度較慢丶產量低丶又很脆弱,易受害蟲和植物病害的侵害,所以這種可可豆的產量僅占世界可可產量的0.001%,相當稀有。
就算如此,克裡奧羅可可豆依舊位列世界三大可可豆種類之中,足可見其珍貴程度。
可是科澤伊看著自己眼前這個木桶裡裝滿的黃色果實,覺得在哈拉帕達羅帝國,似乎情況並不是這樣的。
「呃,這種果子很常見嗎?」
「具體的我不知道,哢擦哢擦,我又冇去過,不過應該很常見,嗝~,不然我派出去的人也不能隻帶回來這麽一種,怎麽?跟你看的書裡描述的不一樣嗎?」
「差不多吧,那本書很古老了,當時記載的內容和現在有些差距也很正常。」
克勞特不知道科澤伊說的「差不多」是和他說的內容差不多,還是指和「書裡描述的不一樣」這件事差不多,也並不糾結這件事兒,反正他隻管銷售不管研究。
科澤伊搖了搖頭也冇去糾結細節,也許這就不是同一個品種的可可豆,也許是換了個世界之後土質環境更適合克裡奧羅可可豆的生長。
畢竟還有元素和魔素這種神奇的能量,變異了也算正常,他又不是穿梭世界的調查員,專門去做一些物種分析。
他要做的隻是把可可豆變成另一種東西,另一種和「苦行僧飲料」天差地彆的東西。
可可果肉在從豆莢中取出之前是無菌的,但是當豆莢被打開時,自然界中產生的酵母和細菌很快就會找到它們的方式進入果肉。這些「微生物接種劑」會受到當地環境的影響。
那些被克勞特帶來的可可豆已經呈現出黑褐色的外表,而且有一股烘焙後產生的焦香,這當然就是著名的「美拉德反應」。
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