第302章烤海鮮
第302章烤海鮮(第1/3頁)
還算寬闊的房間中央擺了一張大大的石桌,桌子上麵放著一個圓形的烤架,烤架上方懸掛有通向外側丶用來散味的木製管道,裡麵隱隱傳來風係法術運轉的輕微呼呼聲。
桌子周圍放著多餘出來的各種食材,比如小香腸和醃製好的豬肉,還放著剛剛出鍋的灌湯包。
小包子冒著白色的熱氣,底座軟趴趴的窩在防止粘鍋的菜葉上還挺可愛。
卡米拉隨遲但到,看著身邊伸出觸手,正展示自己新技能的烏薩,非常配合的在旁邊鼓掌,然後抽出自己的小畫板,開始以小黑貓為原型,畫著q版的章魚貓。
希爾薇妮被迫營業,作為預定好的後備成員,「無可奈何」地被從實驗室揪了出來。
至於斯泰特曼先生,他很久以前就去除了自己的味覺和嗅覺功能。
平時隻要保持剩餘大腦的營養就行。
所以「吃」什麽無所謂,比起豐富美食,反而還是現在被重命名為地瓜的根莖植物更合適一點。
蛤蜊的沙子在瓦妮拉的操作下已經吐的很乾淨了,紅色扇貝的沙包也被去掉,被科澤伊橫兩刀豎兩刀打上井字花刀,然後重新放回它的殼中,上麵覆蓋了一層煮熟的粉絲和蒜泥丶鹽丶芹末丶香草丶黑胡椒等經典香料,頂部還放了一小塊黃油。
眾人圍在桌子前,把蛤蜊和扇貝放在炭火烤架的烤網上,炭火飄飄悠悠,時不時地舔舐一下貝殼底部,直到蛤蜊的外殼打開,將提前切好的黃油放入其中,然後拿著戳出幾個小孔的調料瓶,小心地撒在裸露出來的貝肉上。
「啊啊啊啊!貝瑞絲......你少撒一點辣椒粉啊。」
「有什麽的嘛,嘿嘿,吃串串的時候也冇覺得怎麽樣啊......」
「這批辣椒粉是烘乾後磨碎的,我覺得會比那個辣的多......」
暫時不管瓦妮拉和貝瑞絲在搶辣椒的調料罐,現在是科澤伊的美食評測環節。
炭火帶來元素火焰難以形成的的煙熏香氣,附著在鮮香的貝肉上,在黃油融化之後,於蛤蜊殼底部發出「滋滋」的聲音。
藏在殼內帶有海洋氣息的汁液,與融化後滑順香濃的黃油相互融合,吞噬掉撒在上麵的調料,形成了圍在蛤蜊肉周圍獨特而豐富的醬汁。
扇貝的肉質飽滿而滑嫩,經過炭火的精心炙烤,表麵泛起誘人的金黃色澤,鋪陳在扇貝之上的粉絲,吸飽了扇貝的精華,軟糯且富有彈性。
蒜泥的辛香丶鹽的鹹鮮丶芹末的清新丶黑胡椒的熱烈,以及那一小塊黃油的濃鬱,在炭火的催化下,相互滲透,相互成就,形成了一種難以言喻丶逐步解放的豐富味覺層次。
「滋~溜~」科澤伊夾起一個溫度已經冇有那麽滾燙的小籠包,在底部麵皮上咬破一個小口,將經過長時間熬
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