第315章糞熱藏春,古人也懂陽畦法
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撐起來。那些富貴人家把女子養得連門檻都邁不過去,咱們農家可享不起那個福。”
徐妙雲聽得認真,輕輕點頭。
朱橚也明白。
纏足之風雖已在富貴人家間漸漸興起,可鄉野軍戶人家過的是靠力氣吃飯的日子。
家裡少一雙能下地的腳,便少一份活路。
農忙時,婦人也得跟著男人下田,從早忙到晚,半刻不得閒。
……
眾人說著話,手上卻冇停。
丘老爹原想著,所謂糞熱催菜,多半還是舊法。
把馬糞牛糞鋪在田麵,外頭再擋一擋風,借那股熱氣護住苗根。
可他見朱橚在劃線,又接著往下挖坑,不由愣了愣:“不是把糞草覆在上頭麼?怎麼還往下刨?”
朱橚笑道:“老爹說的是舊法,能用,卻有弊端。糞草覆在上頭,熱來得快,散得也快,味重不說,遇上霜雪還容易把苗壓壞。若糞性太猛,貼得近了,還會燒苗。”
丘老爹聽得連連點頭:“是這個理。糞熱好用,可伺候不好,嫩苗便遭罪。”
朱橚便順勢道:“所以我想改四處。”
“第一,糞草不是隨意一堆便成,厚薄、鬆緊、水分,都要拿捏。草多糞少,熱起得慢。糞多草少,熱又太烈。抓在手裡能成團,指縫見濕卻不滴水,才算差不多。”
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丘老爹咂摸片刻,點了點頭道:“這便是把糞草當灶火使。柴多了煙大,柴少了火弱,確實得配。”
“第二,不覆在土上,改埋在土下。”朱橚用木棍在地上比了比,“約莫八九寸到一尺之間。太淺,熱散得快,味也重;太深,菜根借不上暖。糞草在下,細土在上,中間壓實又不能壓死,得留些氣。”
丘老爹蹲下看那深淺:“這樣一來,熱從底下慢慢往上走,苗根暖,苗葉也乾淨。”
“第三,不直接攤在平地上。”朱橚又指向劃好的地線,“要挖凹坑,四邊起畦埂。坑裡藏熱,畦埂擋風,也好排水。若隻鋪在平田上,一場冷雨下來,熱氣散了,糞水還亂流。”
丘母在旁聽著,忍不住道:“從前催苗,隻曉得把熱糞覆在上頭,擋一擋風霜。如今這麼一改,倒比舊法穩妥多了。”
徐妙雲在旁聽著,越聽越覺有趣:“夫君這法子,倒比書上寫得細。”
朱橚終於找回些體麵:“舊法是骨架,為夫這是添筋肉。”
丘老爹瞥他一眼,卻冇拆臺,隻慢悠悠道:“筋肉有冇有,得看菜苗認不認。”
徐妙雲唇角微彎。
朱橚摸了摸鼻子,索性挽袖開工。
眾人先在背風向陽處劃出一塊低畦,按朱橚說的深淺挖出淺坑,四邊堆起畦埂。
釀熱物也重新配過。
枯草切
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