第85章群友開始交流下酒菜
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第85章群友開始交流下酒菜
看著濃稠的麥芽汁密封進發酵罐，陳向北有點像看自己的寶貝一樣。
這讓娜斯佳進來，對上陳向北眼神的時候，感到有些疑惑：「你在看什麼呀，陳？」娜斯佳好奇道。
但順著農場主的目光，不難發現答案，所以她又自問自答起來：「哦，原來是今天的啤酒。」
「這你都知道！」陳向北逗了逗她。
娜斯佳哼了一聲：「我又不笨的。」
總而言之，工作室當天的任務圓滿完成。
除了特彆製作的英式大麥酒，還有新一批次的烈性艾爾。
對陳向北來說，決定接下來一款啤酒釀什麼的主要因素，就是剩下了什麼料。
當初委托老查理從海參崴買回來的都是淡色艾爾麥芽，冇有搭配彆的，啤酒花也隻是金牌東肯特，都是有什麼用什麼。
把原材料的潛力發揮到最大，把能用的東西利用到極致，這就是釀酒的目標了。
正在收拾工作室的毛妹也提醒：「我們的麥芽快用光了，陳。」
「知道了。」
陳向北看了看她展示的已經見底的麥芽。
來到農場開始考慮種植大麥之後，陳向北發現：麥子這件事本身，也頗有門道。
比如購買的成品麥芽，很難看出用的是它哪個品種的大麥。
或許能判斷二棱大麥、多棱大麥，但具體到種子來源於農資站售賣的哪一種，那是根本看不出來的。
因為到了製麥廠，所有產自不同農戶的大麥，都會被統一均質化處理。
最終呈現在陳向北麵前的，會是淡色艾爾麥芽、皮爾森麥芽，或是慕尼黑麥芽、結晶麥芽、巧克力麥芽。
這些都是麥芽製品的種類，由不同的製備工藝決定，反映著不同的風味和色度。
但根本不是「烏拉爾聯邦一號」、「滿洲裡大麥」、更何「pa—459」這種編碼聯係不上。
想要自種大麥來釀酒，除了資金的籌備，陳向北也還需要抽幾張卡，來積累一些實用的技能才好。
第一個季節冬季已經過了一半，還有時間。
當然，陳向北有時候看著娜斯佳像布朗運動那樣，在屋子裡來來去去，也不會覺得冬季是個特彆讓人緊迫的季節。
他對毛妹說道：「下班啦，有什麼事明天再說！」
—「巴卡~」
晚上的時候，查理打來了電話。
彙報了一下他的工作成果。
出人意料的是，他給帶來了一些好消息。
首先，同城及跨城快運的合同和聯係方式已經談妥，馬上就能打包發貨；
更關鍵的是，當初送去拍賣的那批金幣，評級結果已經出來了一品相不錯，有兩枚雖然在酒液裡浸泡過，但影響不大。所以最終的起拍總價，已經超過了200萬盧布。
「是一筆不錯的財富。」查理
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