第340章想辦法搞錢！
第340章想辦法搞錢！(第3/3頁)
，也見過將粗糖提煉成白糖的視頻。
最令他印象深刻的，便是黃泥水淋糖法。
當時評論區裡還有一群人爭論，古人究竟是怎麼把顏色渾濁的粗糖變成白糖的。
他為此專門看了好幾個視頻。
先將粗蔗糖融化過濾，除去明顯雜質，再重新熬製。
將熬好的糖倒入帶孔的陶器中，使其逐漸結晶，上麵覆蓋乾淨黃泥，再用水緩緩淋下。
泥水下滲，糖蜜和雜色也會逐漸流走。
最後取出糖塊，晾乾，碾碎，篩分。
至於石灰澄清、熬糖火候和結晶速度，還得交給那些常年製糖的工匠試驗。
吳良一邊回憶，一邊將大致步驟寫出來。
寧秋棠看完，眼中的驚訝已經掩飾不住。
“王爺，這種辦法真能將粗糖變白？”
……