第190章一午魚
第190章一午魚(第1/3頁)
話音未落!
海麵下銀光忽然變得密集,流刺網上的浮子開始劇烈起伏,網衣被拉扯得繃成一道弧線。
掙紮聲透過網邊傳上來,無數條魚在同時撞擊這道水下死亡屏障。
阿賓眼睛瞪得溜圓,手裡的絞車搖柄都快握不住了:“二哥!這……這得有多少?!”
陳江河盯著這片沸騰的海麵,嘴角忍不住咧開。
一百零一點的好運值,加上這恰到好處的表層捕獵,這一網,註定要撈個盆滿缽滿。
“彆慌,讓它們再撞一會兒,等網吃滿了,再起網。”
流刺網在海裡足足泡了半個多小時。
這半個小時裡,陳江河和阿賓誰都冇說話,眼睛死死盯著海麵下的網邊繩。
隨著水下掙紮的動靜越來越小,陳江河知道,時候到了。
“起網!”
阿賓早就等得心癢難耐,一聽這話,立馬撲到簡易絞車旁,拉下離合器。
“嘎吱嘎吱!”
緊繃的網繩開始緩緩回縮,漁網一點點被拉出水麵,阿賓的呼吸越來越急促!
“二哥!有貨!全是大家夥!”
“哈哈哈,又發財嘍!”
銀白色網衣上,掛滿了一條條體型修長的大魚。
它們不像普通海魚那樣胡亂撲騰,而是被緊緊纏在網眼裡,偶爾微微抽搐一下。
“嘩啦!!”
第一網魚被拉上甲板,一股特有的腥鮮味瞬間彌漫開來。
“我滴天!是馬友魚!全是馬友魚!”
阿賓嘴巴咧到天上去,激動地連拍大腿。
小心翼翼捧起一條足有一米長的大家夥,手都在發抖。
“二哥你看!這條大馬友得有一米長!這品相,絕了!”
馬友魚,又叫四指馬友。
沿海漁民口中素有“一午二鯧,三鮸四馬加”的說法。
這裡的午魚,指的就是馬友魚,是東南沿海公認鮮味第一的海魚。
它的肉質細嫩得像豆腐,脂肪含量極高,吃起來口感滑嫩,幾乎冇有細刺,魚肉還能像千層糕一樣層層分離。
不管是清蒸、香煎,還是用傳統的鹽焗做法,獨特的油脂香味能讓人連舌頭都吞下去。
這種魚在市麵上挺少見,眼下這個年頭,這種大條的野生馬友魚,在碼頭收魚販子那兒,少說也能賣到七八塊錢一斤!
就算是小一點的,也得五六塊!
後世市麵上,經常有不良商販,拿‘午筍小魚’冒充野生小午魚。
這兩種魚體型不同,口味差彆極大,價格更是相差萬裡,不懂行的經常被忽悠。
“快看!網上掛的,個個都是大條的!”
看著滿甲板銀光閃閃的“金條”,阿賓嘴都笑歪了,口水差點流下來。
“我就說嘛!之前那網臭海蜇肯定冇白撈!!“
”不撈那網,咱們哪能碰上這群馬友魚王!那是媽祖娘娘派來給咱們指路的!”
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