第71章海馬魚膠湯
第71章海馬魚膠湯(第1/3頁)
老一輩的人都信這個。
小孩子被嚇到了，魂魄不穩，得叫一叫，把魂喊回來。
以前他小時候發燒，阿嫲也拿著他的衣服在村口叫過。
不管有冇有科學道理，有時候還真管用。
見兒子回來，任翠英立馬吩咐道：“正好你回來了，我叫一聲，你應一句‘回來了’，知道冇？”
陳江河愣了一下，他還冇乾過這個。
不過看老娘一臉認真的樣子，也冇多說，點了點頭。
任翠英清了清嗓子，拖著長音喊：“萍萍——回家嘍——”
陳江河跟在後麵，應了一句：“回來啦——”
“萍萍——回家嘍——”
“回來啦——”
娘倆一前一後，從家門口叫到巷口，從巷口叫到村道，一路往防潮堤的方向走。
夜風把老娘的聲音吹得斷斷續續，陳江河的應答也跟著時遠時近。
路過的村民見了，見怪不怪。
誰家小孩冇被嚇著過？叫魂這種事，在海邊漁村裡再正常不過了。
有人還衝任翠英點點頭：“萍萍冇事吧？叫叫好，叫叫魂就回來了。”
任翠英顧不上搭話，專心致誌地喊著。
到了防潮堤邊上，該喊的喊完了，任翠英轉身往回走，腳步很快，頭也不回。
陳江河記著老娘的叮囑，回家的時候不能回頭，跟著悶頭往回走。
進了家門，任翠英把萍萍那件臟兮兮的濕外套抖了抖，小心翼翼地蓋在小丫頭的被子上。
“好了，魂回來了。”她長長地吐了一口氣。
陳江河站在一旁，看著老娘認真虔誠的樣子，心裡軟了一下，又覺得有點好笑。
低頭看了看被子裡的萍萍，小丫頭已經睡著了，小臉微微泛著紅，嘴巴微微張著，不知道在做什麼夢。
“小二，你買的紅糖呢？”
陳江河從口袋裡掏出幾根海馬乾和兩塊魚膠：“這個比紅糖薑茶更好，又驅寒又滋補，保證萍萍很快就能生龍活虎。”
任翠英撇撇嘴冇說話。
身為漁村人，她哪能不知道海馬乾和魚膠金貴、滋補？
平常誰家會拿這個驅寒，也就陳江河這當哥的舍得了。
一家人沉悶地吃完晚飯，冇有往日的歡聲笑語。
萍萍在床上睡著，阿泉扒了兩口飯就去看。
阿嫲冇胃口，守著萍萍不離身。
陳田橋坐在堂屋裡一根接一根抽煙。
陳江河早把魚膠和海馬乾泡發上，等吃完飯，泡發得差不多了。
魚膠去膜洗淨，切成細條。
海馬不用去內臟，整隻燉。
老薑切厚片，燉盅底下先鋪薑片，再放魚膠，最後擺上海馬。
加進開水，八分滿，大鍋裡加水，放上蒸架，燉盅擱進去，蓋上蓋，隔水燉。
大火燒開，小火慢燉，要燉足兩個小時，才夠滋味。
趁小火慢燉的功夫，陳江河又去看萍萍。
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