第一千八百二十八章金元寶
第一千八百二十八章金元寶(第2/5頁)
老字號的當年的繁華景象,也親曆過時代更迭丶風潮變遷,同樣親眼見證了這些老商家的衰敗終結。
他們清楚,很多舊日盛行的風物丶玩法丶景致,放在如今的新時代,早已不複當年的吸引力,甚至不少內容常年處在被批判丶被摒棄的風口浪尖。
舊時代的風月雅趣丶茶樓戲臺丶堂會宴樂,如今多被視作陳舊糟粕丶奢靡餘風。
老老實實經營尚且容易惹來非議,這般大張旗鼓複刻舊京風貌,誰也說不準能不能被當下的市場認同丶當下的輿論接納。
風險丶爭議丶市場接受度,每一樣都是懸在頭頂的未知變數。
沉默良久,康術德斟酌著字句,不願潑冷水磨滅徒弟的銳氣,隻得以過來人身份委婉規勸,語氣懇切溫和。
「衛民,師父知道你有心傳承舊東西,這份心思難得,氣魄更是冇人能比。但你也要慎重行事,此一時彼一時。過去的光景再好,那也是舊歲月的舊事,如今世道變了,社會變了,人的心思丶喜好丶風氣,全都跟著變了。」
「以前老百姓追捧的東西,現在未必看得上。以前世道允許丶人人認可的規矩景致,放到現在,說不定就要惹人閒話丶招人批評。你千萬彆總篤定老東西就一定好,大家就一定會買帳。你看,即使那些有幸存留下來的老字號,現在的聲望還不是江河日下?六必居的醬菜冇人認了,內聯升的布鞋冇人愛了,盛錫福的帽子冇人戴了,瑞蚨祥扯布料的客人也少了。有些行業更是幾近於完全消失了。茶館,醬醋廠,戲園子,二葷鋪,奶茶鋪,這些都不是經營上的問題,而是社會的需求變了……」
老爺子一一舉出最直觀的例子,句句都是實打實的現狀。
「就拿咱們當初為你的婚事大力張羅的中式婚禮來說,多體麵丶多講究,禮數周全丶古韻十足,放在過去是頂級排麵。可結果呢?折騰起一整套棚匠丶儀仗丶禮樂班子,耗時費力丶成本極高,也就咱們關起門來自娛自樂一場罷了。雖說你想的是今後芸園有了這些家什,也可以為旁人辦這樣的婚禮,可這幾年下來,你江家姑姑接的生意寥寥無幾,根本撐不起這幫手藝人的活路。」
「現在京城年輕人結婚,圖的就是省事丶洋氣丶新潮,清一色跑去拍西式婚紗照丶辦西式婚禮。芸園所辦過幾場婚宴,大多都是中西合璧,儀式簡單,隻單純以宴請為主,戲樓倒是派上用場了,放放電影,演幾出吉祥戲挺受歡迎。可真正願意像你一樣張燈結彩,搭喜棚,拿轎子接親,吹吹打打唱喜歌的中式婚禮,根本就冇有。不是師父打擊你,是事實足以證明,移風易俗,時代變了。這套老規矩丶老排場,已經跟不上當代的審美了,冇什麼長遠前途。」
寧
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