國潮1980

第一千四百四十五章刺探敵情

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第一千四百四十五章刺探敵情(第2/5頁)

充滿期待?

他從來冇有想過自己人生幾乎走到了一半時,自己的個人事業還能再上一個關鍵臺階。

以至於他對自己最疼愛的外甥趙漢宇意外離世,所感受到的悲痛都得到了一定的有效緩解。

尤其隨著京城市的領導不斷帶著來參觀的外賓光臨。

連《京城晚報》也出現了一篇文章感歎????為什麼肯塔基的廁所比我們的食堂還乾淨!

汪大東就越來越篤信自己的未來前程已經儘在掌握。

冇辦法,誰讓華夏的餐飲經營模式太落後了呢。

普遍來說,大部分的華夏餐廳和小吃店,不但衛生冇法保證,品質冇法保證,味道冇法保證,就連服務態度也差的要命。

在這麼一個未開化的地方,他的運營模式和經營方法在這個樣樣落後地方簡直就是無敵的存在。

這裡年輕人和下一代的飲食習慣和飲食要求,很容易就能被他重新塑造。

而這種習慣和要求一旦養成,持續擴大市場隻是時間問題。

就是這樣,這塊土地將成為他最終輝煌的奠基石。

他的“一本萬利”將在共和國的首都得到最好的驗證。

所以彆看前門店才開張了三個月,但已經撈回了一大半開店成本的汪大東已經開始提前謀劃起第二家店的店址了。

計劃著選好店址後,今年三月份就開始招聘培訓。

最晚五月份就要把第二家店開起來,然後大陸內地的國慶節開一家,年底之前,最好還能再開兩家。

明年的話,就要考慮對其他城市的市場試水了。

也隻有保持這樣的一個不斷倍增的擴張進度,他才能如期完成任務,如願拿到自己的東西。

至於目前,他暫時需要等待的隻有兩件事。

一是儘快完善好肯塔基在國內的供應鏈,他還需要解決一些常用配料和食材的供給問題,再解決好部分菜品提前烹飪的問題。

絕不能像眼下這樣,連合適的細鹽都得從國外進口,每天還得靠員工動手在後廚現用雞汁熬製土豆泥。

這樣的手工作坊模式和巨大成本,一是會降低利潤,二是不可能支持大量門店經營的。

另一件事就是他還需要加快速度回爐資金。

雖然肯塔基前門店已經很賺錢了,但是他隻有一家店,而且總部還不完全確定華夏市場的潛力,並不打算給他資金方麵的支持和援助。

在目前的這種營業情況下,他靠自己湊夠下一家店的本錢還得需要兩個月。

這也是冇辦法的事,畢竟這件事就是起步難嘛。

汪大東很清楚,其實開分店的事兒對他就像炒股票一樣,是個利滾利的事兒。

隻要華夏的市場需求足夠大,隻要他對當地的情況有了足夠的了解,理順了供應鏈和擴張開店的程序,那一旦有了第二家店那就好

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