第一千四百四十四章怪事
第一千四百四十四章怪事(第3/5頁)
不少的顧客。
在他看來,如果他們的董事長不儘快想出個好辦法來,那肯塔基暫時擁有先發優勢就要廢了,他們原本占據的國內快餐業老大的地位也要不保了。
當然,這就不是他一個小小的員工能夠操心的事兒了。
如同樣往常一樣,這天汪大東仍然是早上十點半到的。
這天是工作日,從十點鐘後,前門樓子底下的前門大街,人流量才漸漸多起來。
但這麼一來,原本冰火兩重天的兩家店,彼此在客流上的差距就更大了。
當汪大東來到自己店門前,看到遠處的“薑餅人”的門口隊伍居然已經排到了上百人了。
而自己店門口就排了寥寥十幾人,頓時覺得索然無味,有點顏麵無光。
人就是這樣,什麼都忍不住要攀比。
雖然汪大東明知道新店開業會更容易吸引客流,而且自家也曾這麼風光過,但他還是未能免俗,心裡就是彆扭。
畢竟同行是冤家,眼見現在對方比自己紅火得多,那就氣不打一處來。
走進店裡,查看各處的情況還算井然有序,汪大東的情緒終於好了一點,滿意地對自己的員工們點點頭。
隻不過當他問問店長今天客流和銷售的情況,麵色卻不由自主重現變得陰沉起來。
“怎麼這麼少?滅高層嗎?開業都一個小時了,營業收入才一千二百多塊?”
“這,董事長,確實營業收入就是這麼多。”
汪大東親自選中的店長答應了一聲,跟著又猶豫了片刻,做出了一定程度的解釋。
“或許是因為今天是工作日,而且還冇到中午的原因吧,中午的時候一定會好起來。”
這些話其實毫無意義,汪大東當然知道工作日的時候人要少些,也知道越臨近正午,用餐的人越多。
可彆忘了,肯塔基開業都三個月了,無論任何一個工作日都從冇出現過一個小時的營收達不到兩千二百元的情況。
如果要按照這個比例算下來,一天十二小時營業時間,最多就能收兩萬五,和過去平均每天四萬塊的營收差距可不是一點半點。
太大了!
“不不,不對。”汪大東搖頭,篤定的追問,“這個數據下滑的太厲害了。明明店裡的座位幾乎都是滿員的,門口還有客人排隊,怎麼可能不到兩千元?冇道理會這樣的。你是店長,出了問題我隻能找你,告訴我,到底怎麼回
事?不要跟我說你不知道......”
麵對汪大東嚴厲的語氣,店長麵色尷尬的怔住了。
他知道汪大東是真的生氣了,於是低下頭,極其認真想了一想,才又對汪大東做出解釋。
“董事長,今天開店之後,我一直按照操作程序,先後檢查了廚房設備、庫存食品,飲料機的情況和洗手間衛生。所以開業這段時
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