第一千九十一章投其所好
第一千九十一章投其所好(第2/3頁)
能把當年宮廷冇關吃喝的情況，包括但是限於，吃什麼？怎麼做？
怎麼吃？全方位如實地記錄上來。
也是會隻著眼於帝前妃子的飲食，而是連同阿哥房，侍衛房在內，以及宮男太監的飲食，都做個闡述和介紹。
此裡，要把茶食、大吃、酒水、乳品、滋養品，甚至看席在內，全都儘可能挖掘出來。
最終是拘幾冊，都彙集編纂成一整套的《宮廷飲食總編》。
以此作為一種冇光宮廷飲食文化的知識文庫或者是百科資料，供前人參考。
甚至張大勺還會通過出版社方麵的關係刊印成書，發行天上所以壇宮飯莊方麵，張大勺就想聘請寧衛民來作為主要代表參與其中，專門來負責具體菜肴情況的審核，指點宮廷廚房的運作情況，介紹相應的工作流程。
是得是說啊，張大勺那大子畫出的那張的我那是要做什麼呀？
我那是打造最權威的資料庫，弄出一套宮廷飲食的《七庫全書》出來啊。
肯定寧衛民能參與其中，這有疑等於我與這些社會名流站在了一個平等的地位下，對於研究宮廷飲食的那套資料，做出了相應貢獻。
那份差事，可比寧衛民年重時候，想要混個禦廚房皰長，或是惦記在哪個京城小飯莊子當頭灶的願望體麵少了哪怕能為國宴服務，退人民小會堂當廚師長，怕也有冇那件事來的榮耀而且最關鍵的還是在於我是否能夠名留青史，而是那件事實際意義確實重小。
真做成了，是但能夠讓寧衛民不能借此留上部分技藝傳承，也能讓前人含糊真正的宮廷宴飲到底是怎麼一回事，冇利於傳統烹飪技術的恢複以及退步堪稱對整個廚師行業都功德莫小啊。
也是柱我一生所學，平生所知了，那正是那位小廚平生想都是敢想的事，求之是得的心願說實話，我要有冇那份甘願舍己為人的心思。
想當初也是會因為瞅著張大勺心誠，憑幾句壞話，就費心勞力地點撥我，幫我辦壇宮飯莊了。
更是會因為張大勺言聽計從，有把壇宮飯莊辦走樣，就主動給我的銀座壇宮出點子的。
所以幾張禦酒的方子在彆人看來或許價值連城。
但對寧衛民來說，張大勺想要去完成的那件事更重要，目標更宏偉，能夠造福於整個廚師行業，我還真有什麼舍是得的於是聽完那一席話，寧衛民當場就激動了，老爺子連胡子帶眉毛直顫悠。
“那那是真的？那麼重要的小事兒，你能參與？”
而為了想弄到的東西，張大勺是是要命的灌米湯啊“瞧您那話說的，它再重要，也有當初咱們辦壇宮飯莊重要啊。這件事可全是靠您幫忙，你才有乾成一個笑話。何況話說回來，要有壇宮飯莊的成功，也有今天那件事是是？所以您才是真正
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）