第七百二十三章解決方案
第七百二十三章解決方案(第3/4頁)
揶揄了一句，這才接著說正經的。
“坦白講，我這個主意並不是臨時起意，而是恰逢其會，碰巧趕上了你們的事兒而已。其實我早就覺得西餐有其可取之處，尤其是擺盤的造型方式上，值得咱們學習。”
“所以這次去馬克西姆，不會就安排你們兩個人去。除了你們，還會有燒烤組組長楊峰，點心組副組長許春燕，冷葷組副組長戴紅，一共五個人。湯組因為太忙，這次先不派人。”
“聽明白了嗎？不是誰都有這個資格的。你們能在這個名單上，除了你們是業務骨乾之外，也是因為你們為了留在壇宮，不惜把鐵飯碗都給扔了，咱們現在是真正的自己人。如果是對外人，我可不下這個本兒培養……”
寧衛民的話說的兩個廚師熱血澎湃，眼睛裡都露出了遇到伯樂的激動。
然而更讓他們喜出望外的還是後麵的話。
“……當然，困難也一定會有。既然是學習，咱們就不能拿大，得謙虛，受幾天委屈。而且語言問題肯定存在，人家那兒是外國主廚嘛。不過，廚房也有重文門飯店的人，他們專門去法國培訓過，還是能跟外國人溝通的。有什麼事實在不明白的，你們就問他們。”
“其實廚房裡的外語都很簡單，全是跟做飯有關的，你們要有心學不會太難。要不學也冇關係。關鍵就看你們是想在咱們國內乾一輩子，還是想走出國門了。”
最後一句，讓叼著煙卷的兩個人都愣怔了一下。
“什麼？走出國門？我們還能出國？”
“寧總，您冇開玩笑吧？我們真有這樣的機會嗎？”
寧衛民淡定的點點頭。
“不開玩笑，我說能去就一定能去，而且應該不會太遲，就這幾年的事兒。不過，能出去的人是有限的。總不可能大家夥兒都去。到時候，你們還能不能在這個名單上，就得看你們在馬克西姆表現得怎麼樣。”
“我得著重解釋一下，以免你們誤會。這不是說出去的本事就大，留守的本事就小。主要是考慮國外生活、工作，肯定和國內有較大差距。那就需要學習和應變的能力，才能更好的適應環境。從二位辭職一事來看，應變能力足以。所以下麵就看二位的學習能力了。我這麼說，你們清楚了嗎？”
今天這一番談話，對於江大春和小查的情緒來說，無異於坐了一趟過山車。
費解、驚訝、憤怒、忐忑、不安、欣慰、驚喜、心虛、膽怯、鼓舞、激動、狂喜……
這些情緒帶著他們兜了不知道多少個圈兒圈兒。
真是一會兒上天，一會兒入地。
所以談完了話，他們都已經徹底被繞暈乎了，滿懷“士為知己者死”的執念。
真就跟從過山車上下來一樣，帶著極大的刺激感和滿足感離開了寧衛民辦
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