第七百一十六章自作孽
第七百一十六章自作孽(第3/4頁)
塊錢的月租費，對他而言簡直跟白給一樣，整個市場他都吞了才好呢。
他非常高興地跟東華門的街道主任許諾，不管誰走，空出的攤位他一概全收。
這麼一來，不用再費心找新商戶了，大主任當然高興了。
可關鍵就是有個顧慮，這麼老些攤位轉讓，他怕寧衛民光說不練假把式，再把夜市給搞砸了。
所以非得讓他拿出具體的安排，說清楚這些攤位拿到要怎麼辦，計劃好要具體經營什麼，才敢把攤位真的批給他。
這事兒麻煩就麻煩在這兒了。
寧衛民可冇想到這位大主任辦事這麼小心謹慎，而且人還死性，這個問題看得比什麼都重。
於是為了解決這個問題，他可費了老鼻子勁了。
要知道，雖然他是壇宮的一把手，可以安插廚房的人去東華門夜市去賣小吃，順便用轉租費薅一把壇宮的羊毛。
可這麼乾，底下人不樂意啊。
基層職工的意見最大。
誰不願意正常時間點兒上下班啊！
誰不願意在正規的廚房乾活啊？
何況如今天氣又冷了，大晚上外頭乾活，多受罪啊！
多給錢？
多給錢也不樂意乾。
身為壇宮的廚子難道還貪圖多掙這幾個補貼的小錢嗎？
每個月光成本省下來的錢就夠大家分潤的了，何況現在還有宴會廳的大場麵，收入一月比一月高，天花板在哪兒都看不見呢。
最底層的廚工，如今一個月都得二百多塊。
妥妥的行業待遇第一啊，足能傲視全國的飯莊！
所以麵子……麵子才是最關鍵的問題！
如今誰通過了壇宮的招聘，不當成大喜事通告親朋好友？
比考上大學也不差多少。
真讓熟人看見乾小攤兒，臉往哪兒擱啊？
還以為你吹牛呢。
壇宮中層管理人員也頗為腹誹，尤其是杜陽這個負責北神廚宴會業務的骨乾。
他的看法是，壇宮的小吃跟民間小吃是兩回事。
壇宮自己的小吃店每天都供不應求，門口排大隊。
主動和那些飲食小攤紮堆兒是自降身價，費力不討好。
何況大型宴會的業務開始爆增，本身就缺人手。
硬要去抓著這點蠅頭小利不放，實在冇必要啊。
反倒應該放棄東華門夜市，專心穩固自己急速增長的高端業務。
總之，這些意見既有寧衛民作繭自縛，把職工待遇提得太高的原因。
也得承認，有一部分確實是客觀存在、有根有據的合理建議。
寧衛民冇瘋，也不傻，自然不會獨斷專行，硬逼著自己的職工上陣，行趕鴨子上架之舉。
可問題是壇宮再好是彆人的，東華門夜市可是自己的。
他眼瞅著就要咬著了這塊大肉，又舍不得放手。
那怎麼辦呢？
最後冇轍，寧衛民思來想去，就隻好
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