第285章喜宴
第285章喜宴(第3/3頁)
點。
邊家今天的酒席一共設置了六桌。
邊大爺老兩口的屋裡兩桌，新人屋裡一桌。
這都是招待一對新人領導、親人、同學的主場。
而康術德的小屋和米家也設了三席，那自然是客場了。
用來招待其他院裡鄰居，和新郎新娘的普通同事們。
必須得說，這一天，劉師傅是大顯身手啊，婚宴上的菜碼還真不負大家的期待。
首先菜色編排得就夠豐盛。
每桌涼熱都有，一共十二道菜。
冷葷是，午餐肉、涼拌腐竹、雞絲涼皮、五香鵪鶉蛋。
熱菜有，鴛鴦扣（芋頭扣肉）、木樨肉、賽螃蟹、醬爆雞丁、乾炸丸子、茄汁蝦仁、虎皮肘子、栗子白菜。
主食就是兩大盤兒的喜字饅頭。
再加上早早用涼水冰湃好的“五星啤酒”、“北極熊”汽水、和管夠的紅星二鍋頭。
這頓席麵，可以說天上飛的，地下跑的，水裡遊的全齊了。
當然，和三十年後冇法比，可問題是這年頭的物資多麼匱乏啊。
票證製度尚未取消，小老百姓家能搞到這些已經很不易了。
而最關鍵也是重要的是，劉師傅的手藝是真正的高超，那是實實在在師徒相傳的手藝。