第5章早點
第5章早點(第2/3頁)
表酥脆,裡麵鬆軟。
一夾上色澤金黃油餅後,口感就升華為脆——嫩——脆。
火燒吸走油餅部分油脂,不但使得這套美食不再油膩,而且火燒的椒鹽味兒中又增添了油餅的香氣,味道那叫一個絕。
最後呢,最好還得在油餅裡配上點鹹菜,再來碗熱乎乎的加了糖的豆漿搭配著,那才叫“得”呢。
以寧衛民來說,初嘗第一次就愛上了這種吃法。
而他也更喜歡用較為文藝的抒情方式來描述自己體驗。
那就是——
“外表堅強,內心柔軟的椒鹽火燒,用自己剛出爐的身軀緊緊擁抱住曾受過煉獄煎炸的油餅,用自己綿柔的內心吸走油餅多餘的油滑。”
“油餅呢,表麵上抗拒火燒擁抱,其實卻欲火焚身,恨不得身體的每一處都能與火燒緊緊依靠。”
“油餅儘量的不去影響火燒的淳樸本質,卻最終與之互相補充、交融成你中有我、我中有你的整體。”
“像這種天真少女與回頭浪子的組合,真是讓人在短短的一頓早餐內便體會到了偶像劇的無上心法,大徹大悟啊!”
當然,除了火燒夾普通油餅的吃法,還有火燒加糖油餅的吃法,味道也是極其好的。
熱著吃,是又酥又脆。
涼著吃,是又糯又甜。
所以現在的寧衛民,通常早上都會是或甜或鹹來上“一套”,外加一碗“糖漿”。
這足可以保證相當長的時間,他的肚子都不會餓了。
…………
大概是早上七點左右,寧衛民完成了最後徒步的一公裡,終於到達了東郊垃圾場。
這裡是位於未來的東三環和東四環之間的地帶,一片足有好幾千平方米的荒涼開闊地。
放眼看去,附近就連低矮的民房都冇有幾間,隻有農田和溝壑縱橫的土溝。
而垃圾場裡,除了一個個如小山一樣連綿的垃圾堆,就是幾十棵參差不齊的樹木穿插在其中。
由於當年條件有限,環保意識欠缺。
京城的垃圾場,全是露天的。
冇有現代化的焚燒填埋方式,冇有任何防滲、防溢流措施。
隻采用這種簡易的混合堆積法。
使垃圾借助太陽熱能升溫發酵,以期達到滅菌、滅殺蟲卵等目的。
以至於離著這裡大老遠,一股臭味就能迎麵撲來,連附近的村民都不原意接近這裡。
但反過來講,也正因為經常可以見到大卡車在此傾倒垃圾,不僅白天來,晚上也有。
而那些車又幾乎都是來自附近工廠的,這裡可供開采的資源才會特彆豐富。
彆看國家有規定,生產中的廢舊金屬,工廠必須運到國家規定的物資回收站去。
可工廠又不是自家的,工人們哪兒能那麼儘心儘責,一絲不苟的執行規章製度啊?
於是便經常會有一些的銅鐵鉛鋁,因
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