第1462章黃油蟹廠建設完成
第1462章黃油蟹廠建設完成(第2/3頁)
十分鐘車程，車子穩穩停在東郊工業園大門口。
三人下車抬頭望去，一座規模龐大廠房赫然矗立在眼前，整體占地麵積足足超過八千平米。
廠區外圍圍牆全部建好，門口安保室、車輛消毒通道、貨物消殺通道全部配套齊全。
秦浩南拿著手裡的廠區建設圖紙，陪著顧瀚一路往裡走，邊走邊逐一彙報進況：“瀚哥，整片廠區上周已經全部通過市場監管局、水產防疫部門雙重驗收，所有建築施工全部完工，水電、消防、排風係統全部調試完畢，隨時可以滿足生產條件。
目前廠區內部乾乾淨淨，所有轉化設備全部安裝到位，就是還冇有轉運膏蟹進場，暫時還冇有試運行。”
顧瀚點點頭，順著主乾道往廠區內部走去，一路仔細查看每一個功能車間。
按照顧瀚提前規劃的方案，整片廠房內部精準劃分五大獨立功能區。
第一片區域是活體暫養池專區，一共修建二十四個大型恒溫養殖池，全部配備獨立水循環淨化係統、水溫智能控製係統、水體溶氧監測儀器。膏蟹對水溫、水質要求極高，這套智能設備可以全天二十四小時自動控溫，把水溫恒定鎖在最合適的區間，最大程度保證膏蟹活體存活率。
第二片區域是人工篩選分揀車間，配備全自動分揀傳送帶、人工質檢操作臺，後續膏蟹進場之後，機器初步分揀大小重量，把膏蟹送入育肥轉化池。
第三片核心區域，就是黃油蟹專屬轉化車間，也是整個工廠最關鍵的地方。車間全程封閉，恒溫恒濕，隔絕外界乾擾，專門用來模擬膏蟹異變的環境，讓普通青蟹快速蛻變成高價黃油蟹。
第四區域打包車間，轉化成功的高品質黃油蟹，在這裡進行清洗、包裝、分級貼標，隨後直接送去各個門店。。
最後一片區域是員工辦公區、員工休息室、食材檢測化驗室等等。
兩人走遍所有車間，所有機器設備嶄新整齊。
“第一批膏蟹什麼時候運送過來？工作人員招聘到位了嗎？”顧瀚看了眼身邊的秦浩南問道。
“膏蟹我們已經聯係了好些青蟹養殖戶，從他們的手中收購了大批量的膏蟹，如果速度快，一個星期廠區就能直接鋪滿。
至於說人員的話，已經在招聘了分揀工、養殖技工、管理員、化驗員等等，都已經在安排麵試了。以現在星辰養殖場的待遇，這都算不上什麼事情，三天的時間，就能徹底的把人員配備齊全。”秦浩南神色認真的說道。
“嗯，正式投產之後，所有數據每小時記錄一次，一旦出現水溫波動、螃蟹浮頭異常，第一時間關停對應池體，不要心疼損耗，安全第一。
前期五萬斤試產，我們主要磨合生產線，磨合員工操作流程，不用盲目追求
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