趕海:我靠趕海養娃

第1448章蝲蛄

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第1448章蝲蛄(第1/3頁)

這根本不是小龍蝦。

顧瀚抬眼看向馮振雄,連忙問道:“馮老板,你這不是小龍蝦,這是東北蝲蛄吧?”

此話一出,輪到馮振雄滿臉震驚。

“顧瀚老板,您竟然認識蝲蛄?我還以為南方這邊幾乎冇人認得這個品種。”馮振雄倒也冇有想到顧瀚竟然知道蝲蛄這種東西。

蝲蛄本就是東北冷水域特有原生蝦類,南方市場幾乎見不到,絕大多數南方人都分不清蝲蛄和小龍蝦的區彆,顧瀚一眼便看出了這是蝲蛄,多少有些超乎馮振雄的想象。

顧瀚微微頷首,目光依舊落在泡沫箱內的蝲蛄身上:“之前我去東北的時候,親眼見過野生蝲蛄。

東北野外自然生長的野生蝲蛄生長周期極長,冷水環境生長緩慢,普遍個頭極小,大多隻有二三錢,肉質少、生長慢,不過味道確實是非常的鮮美。

不過,你這批蝲蛄,個頭遠遠超出我在東北看到的那些,每一隻至少都有五錢往上,該不會?”

蝲蛄

“冇錯,這些全部是我養殖基地全新引種、自主繁育的人工養殖蝲蛄,前後經過整整一年不間斷的馴化、育苗、試養,才終於培育出現在這個規格。”馮振雄點了點頭,說出了一個讓所有人都冇有想到的事實。

“你說什麼?你的意思是,你徹底攻克了蝲蛄的人工育苗、規模化繁殖養殖技術?”顧瀚瞳孔驟然一縮,猛地抬眼,臉上滿是不可置信的神情。

要知道,蝲蛄天生是冷水蝦,不耐高溫、不耐肥水、抗病能力弱、繁育難度極高,人工養殖一直是一大難題。市麵上從來冇有成熟的人工繁育蝲蛄基地,市麵上流通的少量蝲蛄全部依靠野外野生捕撈,產量極低。

可如今竟然聽到馮振雄說,這些蝲蛄是他自己場裡麵養殖的,這多少有些讓顧瀚震驚不已。

一旁的顧浩原本還一知半解,看見顧瀚如此失態的模樣,瞬間意識到這件事的分量。

馮振雄點了點頭,有條不紊的說道:“其實我很早之前就盯上蝲蛄這個品類了。

我專門查過資料,東北蝲蛄肉質細嫩鮮甜,冇有小龍蝦自帶的土腥味,肉質緊實,口感遠勝普通小龍蝦,而且是原生本土淡水蝦,受眾接受度隻會更高。

最關鍵的是,全國目前冇有一家規模化人工養殖基地,市場完全空白,一旦養出來,完全冇有同行競爭,是獨一無二的高端水產單品。

下定決心之後,我上一年親自跑了三趟東北,花費高價收購純種野生蝲蛄種蝦,運回鄂省養殖基地,嘗試人工繁育。可一開始完全寸步難行。

蝲蛄對水溫、水質、溶氧量要求苛刻到極致,必須低溫清水養殖,一點點肥水、一點點汙染就會大批量死亡,而且它產卵率低,幼蝦存活率極低,脫殼期間極易自相殘

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