第982章澳洲河鰻
第982章澳洲河鰻(第2/3頁)
到這些河鰻。
當然了，眼前的這幾條個頭還真不小，尤其那條大的，肯定是超過了一米的長度！”約翰補充著說道。
當聽到約翰說這澳洲河鰻隨處可見的時候，當聽到澳洲人並不怎麼熱衷於吃河鰻的時候，顧瀚頓時有種暴殄天物的感覺。
要知道河鰻在華夏可是賣的非常貴，尤其是野生的河鰻那更是動輒百八十元一斤的價格。倘若是個頭大上許多的話，那價格更是能夠賣出數百元一斤的價格。
雖然眼前的這些河鰻並不是華夏常見的河鰻，這是屬於澳洲當地的一個品種。
當然了，這種河鰻與華夏常見的河鰻屬於同一科，都屬於鰻鱺科，完全是屬於近親的關係。
隻不過顧瀚可從來冇有見過河鰻能夠長到如此之大，尤其是這些澳洲河鰻的體型，寬的就如同一根巨大的竹節一般。
“這要是在華夏，這些野生的河鰻可老值錢了，在華夏河鰻算得上是一種中高價值的經濟產物。其味道也是相當的鮮美，無論是紅燒燉煮，還是說豉汁清蒸，又或者說是燒烤烤製，那味道都是相當的鮮美。”顧瀚咂吧著嘴說道。
顧瀚說完，裡德也是第一時間把顧瀚說的話給翻譯給了約翰聽。
“啊？顧先生，是不是哪裡出了問題，我之前也抓過幾條河鰻來吃，隻不過那味道真的非常一般，還帶有一點的土腥味，這跟鮮美完全就是兩回事。”約翰有些詫異的說道。
在約翰看來，這河鰻絕對算不上一道美味，甚至是比起那淡水小龍蝦的味道還要差上一些。
這也是很多澳洲人即便是捕撈河鰻，可更多還是出口到亞洲國家的一個重要原因。
可偏偏在約翰看來如此一般的食材，卻被顧瀚形容的尤為美味，一時之間約翰都不知道是自己弄錯了，還是說顧瀚弄錯了。
“那是烹飪方式不同，要說到料理，華夏延綿了五千年料理曆史，無論什麼樣的食材都能找到其最為合適的烹飪方法，小龍蝦是這樣，這河鰻也是如此。
要說起河鰻的烹飪方式，我能至少說出十種的烹飪方式，並且每一道還是不重樣的。
對了，約翰先生，你們這有冇有魚叉，我們抓上幾條，今晚煮了吃？
咳咳，裡德先生，你幫我翻譯翻譯！”顧瀚忙不迭的說道。
很快，裡德便把顧瀚的話給翻譯給了約翰聽，一聽到顧瀚這麼一說，約翰也是趕忙的跑到自己的車上，拿了一把不小的小鋼叉遞給了顧瀚。
“顧先生，這是鋼叉，可以插魚，可是顧先生，你懂得插魚？這東西還挺危險的，一個不小心容易受傷。”約翰把鋼叉遞給了顧瀚，神色有些疑惑的說道。
“放心好了，這東西我在行，謝謝了！”顧瀚接過鋼叉，點了點頭。
顧瀚雖然平日裡並冇
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