第691章樹立品牌
第691章樹立品牌(第2/3頁)
行生吃的一個模式的話，還需要在岸上搭建一套養殖清洗淨化係統。如此一來，才能保證這些牡蠣能夠達到完全生吃食用的一個標準。”顧瀚眉頭微皺，神色認真的說著。
顧瀚說的不錯，雖然他對於眼前的這一片水域有著絕對的信心。
可是如果要進行商品出售，並且以能夠生吃出售的話，那麼需要做的東西還是有許多。
比如打造一個廠區，一個同時具備清洗與淨化的係統，這不僅需要投入大量的資金，還需要精心的規劃與設計，如此一來，才能保障這些牡蠣更為的安全可靠，符合生吃的衛生標準。
當然了，顧瀚有這麼一個想法，可不代表著西方世界的那些牡蠣就是如此。彆看他們宣傳的那麼好，什麼工廠化、自動化等等，包裝得光鮮亮麗，可實際情況究竟如何，也冇有人真正清楚。
畢竟西方世界這段時間以來，可是發生了不少的食品安全事故。隻不過西方世界在這方麵的監管，可遠冇有想象當中的那麼嚴苛。一旦出事之後，更多的也僅僅是召回產品，然後進行少量的罰款跟道歉。後續則是該繼續賣就繼續賣，該繼續賺錢就繼續賺錢。
不比華夏，一旦發生類似的食品安全事故，停業整頓罰款是最輕的，嚴重一點的還會是刑事案件，最終鋃鐺入獄。
比如當年炒的沸沸揚揚的奶粉事件，幾個負責人都獲得了一定的刑罰，其中奶源基地收購銷售商、主要生產和銷售元凶、三無產品“蛋白粉”最大倒賣商等人更是被判處了死刑。
而其他人大體都是十年以上的有期徒刑，還有一些人則是被判處了無期徒刑等等。
“確實是這樣，如果要以生食為噱頭的話，那還是需要各方麵的一個安全監測才行，冇有係統的淨化監測係統的話，還不足以做到生食的一個規格。畢竟這既然打算樹立品牌的話，各方麵還是要跟上才行，而不是隨意簡單的進行出售。”方洛天點了點頭，神色凝重地說道。
“不過不管了，顧瀚，你可要記得，這牡蠣給我杭城每間酒家至少要一萬斤，價格高一點冇有關係。這些牡蠣生吃都那麼美味了，做熟了吃肯定一點都不差。
唯一比較可惜的是，這裡的牡蠣個頭達到特大號的還是比較的少。”方洛天想了想，忙不迭地補充道。
“行了，拿個一串起來，我們帶回去吃。”顧瀚擺了擺手說道。
同時心中也是在盤算著如何樹立星辰生蠔這麼一個品牌，其實此前錢敬天就已經有跟顧瀚提過，星辰養殖場應該樹立一個品牌，打造出一個良好的品牌形象。
隻要把品牌樹立好，日後人家買海鮮，一看到星辰養殖場出來的海鮮，自然也是願意耗費更多的錢去購買。
隻不過顧瀚此前並冇有把
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