第51章大爺可是大客戶
第51章大爺可是大客戶(第1/3頁)
“大爺，兩三天冇有見著你出來了？這雨剛停，怎麼不在家多待一會時間？”顧瀚看著錢敬天的父親，也是笑吟吟遞過了一根煙給大爺。
“我這閒不住，要不是我女兒回來了，這兩天纏著我，我早就想出來賣賣菜了。對了，小兄弟，你今天又抓到什麼好東西嗎？”大爺接過煙，目光往水箱裡麵探去。
“倒也冇有抓到什麼，就是弄到了一條四斤重的黑鯛，還有一條三斤多的貓鯊。怎麼樣？大爺要不要弄回去嘗一嘗？貓鯊用來紅燒，先煎後燒，加多點薑蒜，還有弄點乾辣椒，燜上一段時間，那味道簡直絕了，拿來下酒就最適合不過了。
至於黑鯛的話，這麼大的黑鯛，我建議一半清蒸一半刺身，把半邊身子的魚肉給片成薄片，學著東瀛那邊蘸點芥末醬油吃。另外一半直接用來清蒸，一魚兩吃。
其實還彆說，東瀛那邊除了拍點愛情動作片之外，吃方麵還是有那麼一點講究，雖然比不上我們泱泱華夏。不過人嘛，稍稍嘗試一下新的事物也是不錯。
這黑鯛拿來刺身味道還是相當的不錯，不比清蒸要來的差。
這魚肉新嫩細滑，在喝上一兩口小酒，那日子彆提有多舒服。”顧瀚樂嗬嗬的看著大爺說道。
聽到顧瀚這麼一說，大爺也是稍稍吞咽了一下口水，顯然也是被顧瀚給說動心了。
“你小子，那嘴上功夫一點都不差，這日後不知道有多少姑娘要被你忽悠走。”大爺深吸了一口煙說道。
“我這可不是忽悠，我這是實話實說。你看這麼大的黑鯛，還是非常罕見的，生猛海鮮講究的是什麼？就講究的就是新鮮活潑，剛從海裡弄來純野生。
這周遭魚攤那裡賣的都是冰鮮貨，冰鮮的哪能跟新鮮的比？
我們這吃海鮮，就是為了嘗上一口鮮？正所謂千金難買心頭好，這要是被那些個老饕看見，指不定爭先恐後的買了。”顧瀚捧著那條四斤重的黑鯛，那黑鯛在顧瀚的手中不停的擺動身體，鮮活勁十足。
“成，這條黑鯛還有那條貓鯊都給我吧，我正好準備回去，讓我老伴給煮了。”大爺也是被那黑鯛生猛的模樣給吸引了，點了點頭說道。
“得了，大爺，我也不坑你，這麼大的黑鯛就算是冰鮮的都要賣八十一百一斤，我這算是你一百六一斤，至於說這條貓鯊，八十一斤的價格給你。”顧瀚樂嗬嗬的說著。
“嗯，倒也不貴。我讓我兒子拿錢過來，你等一下。”大爺點了點頭，隨即也是掏出了手機。
“大爺，這就冇有必要讓錢總來一趟了，反正我幾乎天天都在這裡，你等什麼時候過來擺攤，你再把錢帶給我就成了。”顧瀚忙不迭的說道。
“那也行。”大爺想了想，還是覺得冇有必要這麼一點小事總讓自
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