第十章榴梿餅配珍珠奶茶!
第十章榴梿餅配珍珠奶茶!(第1/3頁)
一大堆玩具都到了。
小兕子跟著哥哥一起拆包。
東西拆出來後,擺了客廳好大一片。
小兕子呢,就在她的玩具堆裡,儘情玩耍。
陸晨開始某度榴梿餅的做法。
他還在美團買了芝士和蜂蜜、黑芝麻。
看的差不多了,陸晨一拍大腿,「馬上開乾!」
首先要活麵。
陸晨找到一個小盆,舀了兩碗麵,然後倒了多半碗溫水,開始和麵。
和麵這個工作他冇乾過,隻是在那裡包餃子的時候幫忙擀皮,包餡過。
今天自己試起來,感覺挺奇妙的。
包好一個光滑、圓潤的小麵團,拿保鮮膜包起來備用。
準備餡料。
乓!把大榴梿搬到桌子上,然後開始操作。
使勁一扒,榴梿被掰開了。
圓滾滾的榴梿果肉露出它的廬山真麵目。
真好!簡直像黃玉一樣美!
天幕外,李泰饞的快流口水了。
「這個大刺頭裡麵居然是這樣柔軟的果肉!」
「看起來就好吃!」
「要是兕子回來給我帶一個就好了。」
李泰忍不住又塞嘴裡一塊杏子乾,好酸!
長孫皇後看孩子們一臉羨慕的樣子,當下決定,讓孩子們每人點一樣好吃的,她明命尚食局臨時做。
乾隆也饞了。
「朕聽聞南洋有一種榴梿,明明是臭的,國人都不敢吃,難道後世的榴梿是香的?」
和珅再旁拱手道:「皇上,不如您下次去江南,派人從南洋取一批榴梿來嘗嘗?」
「好香啊!」
榴梿香氣充滿了整個屋子,把陸晨熏的輕飄飄的。
哢!哢!哢!果肉全掏出來,簡直開出了寶!
一共五塊,都是那麼飽滿。
「選果肉150克……」陸晨看著自己的手機,估摸著150克大約是三瓣果肉,他先拿出另一個盤子,留出2瓣榴梿肉,用保鮮膜封好,放進冰箱。
接下來就是處理榴梿餡了。
陸晨拿出平板木鏟,輕輕一壓,榴梿果肉就成了泥,這工作也太容易了!解壓!
繼續加入芝士碎、糖混合,攪拌均勻。
「嗯,餡料不錯!特彆粘稠。」陸晨很滿意。
這下,就可以包了。
「包餡時分層填充:先鋪一層芝士→榴梿泥→再蓋一層芝士。」
陸晨照著方法,小心翼翼試起來。
陸晨把醒好的麵團掏出來,放在案板上揉成長條,再切出一個個均勻的小團子。
「接下來,擀幾個大蒸餃皮!」陸晨挽起袖子。
哢哢哢!十個大蒸餃皮擀好了。
接下來,就是包餡了。
天幕外,千千萬萬人都在看著陸晨做飯。
「看小郎君做飯簡直是一種享受!」
「小郎君的廚房比我們的廳堂還要美,櫥櫃乾淨整潔,牆麵布滿花紋,還閃閃發光,博古架上的廚具擺的像珍寶。」
「我們
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