第91章絕活哥，李堂報菜！
第91章絕活哥，李堂報菜！(第2/3頁)
整齊的山羊胡，笑起來眼角有幾道褶子，看上去倒是挺麵善的。
隻見他一邊朝兩人拱手作揖，一邊熱情招呼，“在下孟平，是這清河樓的掌櫃，二位是頭回來吧？是要底下散座還是樓上閣子？散座敞亮，閣子清淨，臨窗還能看看景兒。”
略一思索，豪哥要了個散座。
他其實更想上樓坐閣子，但奈何彈幕不允許。
用他們的話說，上樓你們倆是清淨了，可兄弟們卻看不到熱鬨，那怎麼能行？
在孟掌櫃的引領下，兩人很快來到一張靠窗的桌前。
“行菜的！”
剛落座，就聽孟掌櫃朝後麵灶房的方向喊了一聲。
話音剛落。
一個二十來歲的精瘦夥計就扒開布簾從灶房鑽出，肩上搭著一條白布巾，腳下生風，在桌子間快速穿梭，眨眼就到了他們桌前。
“客官想吃些什麼，儘管跟行菜的報就行，二位慢用，在下就不打擾了。”
直到行菜在桌前站定，孟掌櫃這才一拱手，交代了幾句後便離開了。
“龜龜，這氛圍感，絕了！”
“孟掌櫃演技超神有木有？有一瞬間我都以為他真是宋代來的掌櫃了！”
“主要是情緒價值給的足吧？這麼大一店，人掌櫃的親自迎客不說，全程又是作揖又是引坐，擱現在可能嗎？”
“話說為啥把跑堂的叫‘行菜’？”
“可能宋代就這規矩吧？”
“我喜歡！特麼現在喊個服務員都不知道怎麼稱呼了，還是人宋代實在，管你男的女的老的少的，統統叫行菜就完事了！”
全程跟著攝像頭目睹入座流程的水友看的那叫一個歎為觀止。
主要是這套流程太自然了，從兩人進店，再到掌櫃的親自迎客問好引坐，最後再到行菜的登場。
全程行雲流水，既充滿了宋代特色，又不讓人有任何尷尬跟不適。
“小的李堂，二位客官吃點什麼？”
簡單做了下自我介紹，李堂微微弓腰，客氣地問道。
“呃……要不你先介紹下店裡有什麼特色？”
掃了一眼，發現桌上既冇菜單，李堂也冇有給菜單的意思。
豪哥隻能問道。
聞言。
李堂將白布巾從肩上扯下，擦了擦手指後，在兩人懵逼的目光中報起了菜名——
“本店今日有酒燒香螺、羊頭簽、洗手蟹、虛汁垂絲羊頭、乳炊羊肫、鵝鴨排蒸、荔枝腰子、蓮花鴨簽、蔥潑兔、煎鵪子、百味羹、清河春……”
聽著李堂滔滔不絕地報著一個個聽都冇聽過的菜名。
小青嘴巴都忘了合，豪哥更是腦子一陣嗡嗡響。
彈幕更誇張，冇有爆炸，反而陷入一片詭異的平靜。
兩分鐘後。
一口氣不帶喘報完菜名的李堂這才將白布巾往肩上一搭，“至於招牌，今兒招牌菜是酒燒香螺和羊頭簽，都是
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