第313章老匹夫不是啥正經玩意
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第313章老匹夫不是啥正經玩意
臥房裡,一家子嘗過自家做的麥芽糖後又嘗了縣城買的。
“閨女,我怎麼覺得還是咱們家做的糖更好吃些?”
“確實比外頭買的好吃,咱們用的是糯米,人家怎麼可能用這麼好的東西做糖,你也不想想糯米有多貴?”
“閨女,這個糖你有啥打算?”
“便宜賣給村裡人,讓他們去城裡賣怎麼樣?”
“糯米貴呀,我看你煮了那麼多米,爹覺得好像自己做跟買的比也冇便宜,賣的掉嗎?”
“咱們用粳米做糖,成本會低一些,外頭的麥芽糖一斤八十文,咱們的粳米十文一斤,麥子六文一斤,一斤麥芽糖大概需要三兩到四兩麥子,一斤半左右的粳米出一斤糖,也就是23文成本。”
趙小雨很快算清楚了裡頭的成本,糖是真的暴利,除了粳米還有其他東西能替代,比如大麥,她這幾天一一嘗試,看看口感相差多少。
如果相差不大,肯定用最便宜的東西來做糖,爭取利益最大化。
“閨女,糖的利潤很大啊!”
“是啊爹,但是糖一直是歸官府管的,咱們想做也不能做的太大。我是打算做了麥芽糖,賣給村裡人,讓他們自己出去擺攤賣糖。”
閨女還是心地太好了,想好東西不是想著家裡人就是村裡人,“你打算賣他們多少文一斤?”
“我再試試其他東西做出來的糖啥味,爭取成本越低越好。”這裡頭其實最貴的要算人工,如果叫人乾活做糖,一天怎麼也要給人十文錢。
他們現在用的是買的下人,也不能一點不給人吧。還有柴火,這些都要算進成本裡。冬天是賣糖人遭罪,而夏天則是做糖人受罪,夏天怎麼樣也得多給人一點工錢吧?
趙大樹覺得自己開個糖果鋪子好像也不賴,“閨女,你說咱們開個鋪子怎麼樣?”
“賣糖?爹你不想賣給村裡人?”她本來想著賣給村裡人自己做批發商,他們那麼多人出去賣的量肯定比自己開鋪子賣的多。這是雙贏,走一個薄利多銷。
但是如果老爹想自己賣,她覺得好像也不是不可以。多買幾間鋪子做連鎖,她還能多研發幾款糖果的款式。
“爹,咱們自己賣?買鋪子賣?”
趙大樹原本有這個打算,後來想想也不行,“咱們還是賣給村裡人吧,他們走街串巷的價格肯定賣不高,咱們如果開鋪子冇啥競爭力。”
“爹,咱們自己賣村裡人就不供應了。”不能自己砸自己的飯碗,有病嗎不是?
“大家夥的日子還怪難的,還是分他們賣吧。就是閨女呀,咱們給他們多少文一斤合適。”太便宜了不行,保不齊價格就亂了,太貴了也不行,人家賺啥?
“六十文吧,外頭賣八十文,咱們定死價格七十五文,誰
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