第25章擺鮮人(3)
第25章擺鮮人(3)(第3/3頁)
分類好的,沈青大致清點了一下,“有個60斤。”
鏡瞬間得出結論,“不行,不夠”
餃子的平均單價是25元每斤,60斤隻能賣1500元。
想要達到2000元的營業額,她們還差20斤。
每斤大概20個水餃,這意味著她們還需要包400個水餃。
鏡一開始選擇揉麵的動作很有先見之明,一天內包400個,快點的話並冇有什麼問題。
關鍵就在,麵皮和餡料。
這裡,有麵皮。
但冇有餡料。
餡料是什麼?
肉。
肉又會從哪裡來?
周記肉鋪。
非要去見鬼,真是糟心。
沈青和鏡對視一眼。
“周記肉鋪的事情再等等,先看看後麵還有冇有肉餡。”