第125章甄子飯
第125章甄子飯(第1/3頁)
甄子是當地方言，其實就是一個木桶，這木桶是用來蒸飯的。
先將淘好的米，放入鍋裡加水煮到半生，再用筲箕將米瀝乾，將米和米湯分離。
將瀝起來的半生的大米放入木桶，也就是甄子裡麵，再蓋好蓋。
將甄子放在鍋內，鍋內加一部分水。
利用水蒸氣把煮過的半生的大米，蒸熟就行了。
方法還是很簡單的。這時大部分人家都吃的甄子飯。但後來大家條件好了，也就用電飯煲做飯了。
畢竟煮甄子飯也費時間。
不過還是有一部分人家喜歡煮甄子飯。
“大家快坐，準備開飯了。米飯在這裡，大家自己添飯哦。”吳書容招呼大家落座，拿著飯瓢和碗，已經在給大家舀飯了。
剛剛那樣一說主要是怕劉家嬸子一家三口不好意思添飯。
羅國貴家都是自己人了，如果一碗飯不夠吃，自己也會添飯的。
飯瓢是木製的，還是很大，舀一瓢飯差不多就能裝一碗了。當然碗也很大。
畢竟大家平時都要乾活，也不是天天吃葷腥，飯量還是挺大的。
“謝謝，我自己來舀就行了。”劉家嬸子拿著碗，見吳書容在給大家舀飯，就說了一句。
於是吳書容把手裡的飯瓢給了劉家嬸子：“行，姐，你彆客氣呀，一定要吃飽。
大家都彆客氣呀，就當自己家，家裡冇什麼菜，但大家一定要吃飽哦。”
吳書容見大家都已經端好飯落座了，也找了個位置坐下。
家裡方凳子還是比較多的，抬了兩根凳子，大家擠一擠也就都能夾到菜了。
“妹子，你說的哪裡話，這麼豐盛的菜，真是辛苦你了。
我們一家人來給你們添麻煩了。”劉家嬸子看著桌上的肉，可見吳書容家也是用心了的。
畢竟現在大家家裡也不是頓頓吃肉的。
看這桌上的肉的分量，應該有一隻兔子的量了。
這邊一個星期吃一次肉的家庭，也算是舍得吃的家庭了。
大部分人家家裡除開隔段時間吃點肉以外，
其餘時間都是給長身體的娃娃做點臊子肉。吃飯的時候，或者吃麵的時候加點在碗裡就行了。
畢竟現在天天吃肉的家庭，在羅葉這邊村裡還是很難找到的，基本上找不到，連村長家都不敢這麼吃。
但天天吃蛋還是能實現的。
“姐，說的哪裡話，來吃菜吃菜，嘗嘗這乾鍋兔味道咋樣？”
“對，大家彆客氣，當自己家，不說吃好，至少要吃飽哦。”
。。。。。。
一頓飯吃完後，把桌子收拾出來，在桌上擺上圖紙，羅葉給大家講解起了圖紙內容。
說白了就是讓大家了解下最終修出來是什麼樣的。
劉家嬸子家跟羅文家有些像，也是不拆老房子，直接在老房子旁邊蓋新房子。
不同的是，羅文
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