第252章肉質絕佳
第252章肉質絕佳(第1/3頁)
大家都知道,林總說的冇錯,想要把一條七百多斤的藍鰭金槍魚處理好真的是太難了。
因此,儘管這條藍鰭金槍魚看起來十分漂亮,但還是有一些人不相信它的味道。
張書凱見狀,也不反駁,而是說道:“魚肉的好壞大家嘗一嘗不就知道了!”
說完,便讓料理師傅切一些給大家品鑒。
同樣是每個部位都切了一點,一共兩百份,一份兩片,分給了在場的賓客們。
拿到藍鰭金槍魚刺身後,賓客們鄭重的嘗了起來。
很快,現場出現了驚呼聲。
“不錯,這魚肉的口感真不錯!”
“是啊,冇有一點腥味,吃下去嘴裡全是藍鰭金槍魚特有的香味!”
“太好吃了,比五洋漁業的那條還要更加好吃!”
“真的想再來幾片!”
現場驚呼的聲音越來越多,眾人都露出了意猶未儘的表情。
看到大家的反應,許峰鬆了一口氣,心中的石頭徹底的落到了肚子裡。
林總則是一臉疑惑,嘀咕道:“真的有那麼好吃?”
他看向嘗了魚肉的五洋漁業員工,問道:“你說實話,真的有那麼好吃嗎?比我們的那條還好?”
到了這個時候,他仍舊不相信張書凱能把一條七百多斤的藍鰭金槍魚處理得這麼好。
五洋漁業的員工露出了為難的表情,說道:“林總,您自己嘗一片就知道了!”
林總接過員工遞來的一片藍鰭金槍魚,臉上露出了慎重之色,放進嘴裡後閉上眼睛,細細的品嘗起來。
一會後,他的眼睛冇有睜開,眼角卻冒出了兩行淚。
深吸一口氣後,他嘀咕道:“我輸了,是我輸了!”
即便張書凱是競爭對手,他也不得不承認,這七百多斤的藍鰭金槍魚是處理的真好,魚肉是真的好吃。
這條藍鰭金槍魚不光體型大,品相好,口感和味道還是超一流。
從各個方麵都完完全全碾壓五洋漁業的那一條。
這一場比試,五洋漁業輸了,輸的徹徹底底。
一分鐘之前,林總還不服氣,但此刻,他已經是心服口服。
許倩見狀,臉上露出了驚喜的笑容,對張書凱說道:“凱哥,你行啊,什麼時候學的處理藍鰭金槍魚,竟然這麼厲害!”
張書凱笑道:“天生就會,不用學!”
“切,你就吹牛逼吧!”許倩打趣的說道。
品鑒結束。
張書凱的這條七百多斤藍鰭金槍魚得到了所有人的一致認可。
眾人紛紛叫買。
“張總,這條魚怎麼賣?”有人問道。
賣魚的事張書凱冇有許峰在行,於是便讓許峰做決定。
許峰思索了片刻,隨後對眾人說道:“我們這條藍鰭金槍魚比五洋漁業的那條還要更大更好,所以價格自然要比他們更貴,但今天,我們海鮮大世界給客戶福
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)