第251章這才是極品！
第251章這才是極品！(第2/3頁)
“你們是不是高興的太早了？我們的魚還冇有切呢，怎麼就知道不比你們的好？你們有火眼金睛不成？”
五洋漁業的人冷笑道：“這還要切嗎？試問有誰見過哪條藍鰭金槍魚品質比我們這條好的？”
“不用看就已經可以斷定了！”
“我敢保證，你們這幾條魚，品質比我們的差遠了！”
“話說，你們會處理藍鰭金槍魚嗎？”
“怕不是釣上來就直接裝魚艙裡了？”
“哈哈，估計都發酸發臭了，你們還當成寶！”
“要是那樣的話，再大也是垃圾！”
“... ...”
香姐不服輸的說道：“切，誰不會處理藍鰭金槍魚？我們的船長處理藍鰭金槍魚的時候你們還在穿紙尿褲呢！瞧不起誰呢？”
“是吧，船長！”她看向張書凱，雖然嘴上這麼說，但語氣明顯變得有些不自信了。
因為，據她了解，張書凱之前隻是個大學生，貌似都冇有釣過藍鰭金槍魚，更彆說會處理魚了。
嘴上雖然無條件的支持張書凱，但心中也在嘀咕，張書凱的這幾條魚到底處理的好不好，不會真的發酸發臭了吧？
張書凱笑道：“我這藍鰭金槍魚如何，不是你們說了算，也不是我說了算，切開讓大家看看不就行了？”
主持人用高亢的聲音宣布，下一條品鑒的藍鰭金槍魚，來自海鮮大世界！
“選哪條？”許倩問道。
“就拿七百斤那條吧，八百斤和一千斤的留著整條拍賣！”張書凱想了想後說道。
“嗯！”
七百多斤的藍鰭金槍魚被十幾個人抬上了廚臺。
眾人紛紛都圍了過來，看著躺在臺上藍鰭金槍魚。
“這條比五洋漁業的那條大多了！”
“鮮度看起來也更好！”
“隻是不知道捕上來的時候處理得到不到位！”
“越大的藍鰭金槍魚越難處理，五洋漁業的那條藍鰭金槍魚能處理到那種地步屬於是業內頂尖了，這條怕是冇那麼好！”
“是啊，越是大的藍鰭金槍魚，被捕上來的時候掙紮的越劇烈，它們掙紮越是劇烈肌肉裡的乳酸就累積越多，肉就會發酸，這條藍鰭金槍魚比五洋漁業的那條更難處理！”
“... ...”
臺上的師傅們刀工行雲流水，如武俠世界裡麵的劍客。
這條藍鰭金槍魚在他們手裡，就跟藝術品一樣。
不到三分鐘。
巨大的魚肉便被剖成了兩半。
藍鰭金槍魚的魚肉袒露在了眾人的麵前。
許峰第一時間便看向魚肉，臉上的擔憂之色頓時煙消雲散了，取而代之的是喜悅。
“牛啊！”
其他人也紛紛露出了驚訝的表情。
“這魚肉，漂亮！”
“幾乎冇有暗紅的肉塊！”
“就連赤身部位，也是粉紅色的！”
“魚肉裡的
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