第234章釣越久魚越大
第234章釣越久魚越大(第3/3頁)
“太爽了,來我給你拍個照!”許倩比劃著手機說道。
香姐說道:“這條魚看起來是真的壯觀,等下我也拍一張!!”
“哈哈哈!”
“彆急著拍照呀,先處理這條魚再說!”
張書凱把藍鰭金槍魚放了下來。
它還是活著的,還在掙紮。
藍鰭金槍魚掙紮會導致其肌肉釋放乳酸,從而肉質變酸,所以釣上來的第一時間,必須要把它殺了,排血放酸,耽擱越久,魚肉的品質就越差。
為了得到一條又大品質又好的藍鰭金槍魚,張書凱也顧不得拍照了,手起刀落,給藍鰭金槍魚魚鰓位置來了一刀,大量的魚血噴射而出。
接著,他用繩子把藍鰭金槍魚吊在船尾,放在水裡,利用水流衝刷藍鰭金槍魚的魚血,這麼做是為了讓魚血排的更加的乾淨。
處理好了藍鰭金槍魚,張書凱這才讓香姐拍照。
最後,把藍鰭金槍魚放進了冷庫裡速凍起來。