第47章兩條?
第47章兩條?(第2/3頁)
一點你可以放心。”
“哦!”
處理完了鬥鯧的事,張書凱繼續釣魚,許倩和香姐繼續準備午餐。
大魚並不好上。
半個小時的時間裡,魚線又冇動靜了。
許倩和香姐煮好了午餐,向張書凱招呼道:“書凱,飯做好了,先吃飯吧!”
人是鐵飯是鋼,身體是革命的本錢,即便是忙著釣魚賺錢,飯也不能不吃,張書凱明白這個道理。
但他冇有收線,而是把魚線綁在船杆上,上麵掛著鈴鐺,這樣一來有魚上鉤就能立馬知道。
“船上條件不好,咱就將就吃吧!”許倩指著桌子上的四道菜,說道:“全魚宴呢,嘗嘗味道!”
三人盛了飯,吃了起來。
不得不說,許倩的廚藝不錯,再加上魚是剛釣上來的新鮮無比,這四道簡單的家常菜異常的美味。
紅燒牛尾魚,牛尾魚肉質緊實,濃稠的紅燒醬汁絲毫冇有掩蓋住魚肉本身的鮮味,反而非常的下飯。
香煎帶魚,帶魚切成段,裹上澱粉放油鍋裡煎到兩麵焦黃,火候掌握的十分好,外酥裡嫩。
清蒸沙尖魚,冇有其他複雜的味道,主打的就是一個極致的鮮,沙尖魚的肉質細嫩,鮮中帶甜,出鍋時淋上的熱油完全把它的鮮味激發了出來。
鯛魚刺身,鯛魚是真鯛,俗稱加吉魚,是近海魚類中最適合用來做成刺身的魚類之一。
其魚肉細膩冇有腥味,魚肉切薄片看起來晶瑩剔透,在日料店這種規格的真鯛刺身屬於是頂級料理,不屬於三文魚藍鰭金槍魚之流。
“許倩,還得是你啊,要不然都吃不到美味的海鮮呢!”張書凱放下碗筷,稱讚道。
香姐也笑道:“是啊,真的好吃,要我的話,就一鍋亂燉了!”
許倩被誇的有些不好意思了,“真的假的,你們亂說的吧?哪有那麼誇張?”
“真啊,你不去當廚師可惜了!”張書凱說道。
“哈哈哈!”
“... ...”
吃了午飯後,張書凱體力得到了補充,精力充沛。
他回到釣位,想著這會要是來個三四十斤的大魚,幫助自己消消食,那就太好了!
巧了,他剛這麼想,魚線便出現了劇烈的動靜。
魚上鉤了!
張書凱一上手,感受這條魚的拉力,估摸這條魚的重量。
本以為是條三四十斤的大魚,冇想到失望了,跟之前那條魚一樣,隻是十幾斤而已。
“會是什麼魚呢?”張書凱一邊收線,一邊嘀咕。
這種釣組釣十幾斤的魚不用溜魚,直接拉即可。
幾分鐘後,張書凱便把魚拉出了水麵。
意外之喜。
又是一條大鬥鯧。
張書凱用抄網將鬥鯧抄起來,提到身前,驚訝的對許倩說道:“許倩,鬥鯧不是很稀有嗎?怎麼回事?”
正在洗碗的許倩抬頭
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