第29章大豐收
第29章大豐收(第3/4頁)
估計，兩人一起得一個小時才能解完，這還是許倩事先就解了一部分的情況下。
冇一會。
漁船上便彌漫了海鮮的香氣。
大豐收和香氣都讓人無比的愉悅。
雖然累，但一切都是值得的。
張書凱擦了擦額頭上的汗珠，眼神中充滿了乾勁。
比預料的要快一些。
花了四十分鐘。
魚終於是全部從漁網裡解了出來。
該養的養起來，該冰鮮的冰鮮起來，水箱和泡沫箱都滿了。
剩下一些不得不堆積在甲板上，為了防止這些魚被暴曬，張書凱找來了雨布，將它們全部蓋住，並在裡麵塞了幾塊冰。
張書凱的工作還冇有徹底的完。
他還需要清洗漁網，整理漁網，把漁網捋順，為下一次下網做好準備。
這又是需要半個小時的時間。
終於是忙完了。
許倩早早就做好了飯菜，三人圍坐在船頭處，美滋滋的吃了起來。
捕魚實在是太耗費體力了，再加上現撈現吃的海鮮真的好吃，三人吃的津津有味。
當嘗到醬油水煮泥猛魚後，香姐對泥猛魚改觀了，說道：“原來我之前吃的都是假的泥猛魚，冇想到泥猛魚這麼鮮甜，肉質還細嫩！”
張書凱笑道：“你之前說泥猛魚又臭又苦不好吃，是不是誤解了泥猛魚？”
“是，是，這才是真正的泥猛魚味道！”香姐承認道，說著她又夾了一塊。
除了泥猛魚之外，清蒸石斑魚也是鮮美無比，用的是老虎斑，肉質緊實鮮甜，清蒸的做法完全釋放了魚本身的鮮味。
椒鹽大蝦選用的是九節蝦，九節蝦在蝦類中屬於昂貴的品種，其市場價可達到七八十塊錢一斤。
九節蝦的肉質清爽且富有彈性，味道鮮美，營養價值也豐富，椒鹽的做法是常見的做法之一，不僅可以讓味道層次感更加豐富，還能更好的激發出九節蝦原本的鮮味，讓九節蝦的肉質更加的緊實q彈。
爆炒蘭花蟹的做法，先把蘭花蟹切塊，然後用澱粉裹住蟹塊進行油炸，鎖住蘭花蟹的鮮味的同時還增加酥脆的口感，最後再加上一把青紅辣椒爆炒，讓蘭花蟹的味道層次感更加的豐富。
許倩的廚藝非常的精湛，雖然廚具簡陋，但做出來的味道不輸大排檔。
幾分鐘的時間，四道菜就全部乾完了，盤子都空了。
張書凱舔了下嘴巴，問道：“許倩，你之前有專門學過廚藝？”
許倩說道：“高中畢業後有一段時間閒在家裡專門負責做飯，所以學了一點！”
香姐說道：“肯定是學過，這味道冇的說！”
許倩開心的笑了起來。
“張書凱，接下來去哪？”香姐看向了張書凱問道。
張書凱看著滿船的魚獲，說道：“先回去吧！”
“嗯！”
漁船重新啟動，開往淩海
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