第30章第一張大團結
第30章第一張大團結(第4/7頁)
的目光繼續往前推，突然，他的眼神定住了。
巷子最裡頭靠左側的風口處，站著一個中年男人。
四十歲上下的年紀，身量雖然不算高，但雙肩極寬，透著一股常年顛大勺練出來的厚實感。
手裡冇拿東西，但一雙手隨意攤開著，那巴掌比普通下地的漢子整整大出了一圈。
男人身上披著一件洗得有些褪色的藏藍棉襖。
雖然顏色舊了，但剪裁板正，每一個扣子都扣得嚴絲合縫，透著講究。
袖口的地方習慣性地卷起半截，小臂上隱約露出一片被熱油濺出來的陳年燙傷疤。
最讓顧真在意的，是那雙手。
男人的手背上，泛著一層油光瓦亮的包漿，那是長年累月在廚房裡摸油打混留下的印記。
虎口和掌心處，結著又厚又硬的老繭。
這種繭子的位置極其特殊，絕不是種地握鋤頭磨出來的，而是常年死死攥著沉重的菜刀刀把，硬生生硌出來的。
菜刀。
顧真的視線往上抬了一寸，又掃了一眼男人的袖口。
那層原本褪色的藏藍布料上，隱約泛著一層水洗不掉的油膩暗光。
這是長年累月被廚房的重油煙熏出來的痕跡。
國營飯店的。
十有八九，還是個掌灶的大廚。
在這年頭，國營飯店的大廚，那可是副食品流通的黑洞。
公家賬麵供應的肉和菜永遠摳搜得要命。可是飯店要招待的，偏偏又是公社乾部、縣裡過路的領導這些嘴最刁的一批人。
大廚為了在鍋臺上撐住場麵，私底下必定得有自己見不得光的拿貨渠道。
這種人，手裡捏得住真金白銀的現鈔，眼睛毒得能一眼認出好貨色，最關鍵的是，為了他們自己的飯碗，這幫人嘴巴嚴實得很。
天生的大主顧。
看準了目標，顧真卻冇有馬上湊過去套近乎。
他走到男人斜對麵三步遠的地方，將肩上的麻袋往地上一擱。
慢慢悠悠地蹲下身子，故意把袋口的方向正對著那個中年男人，然後不緊不慢地伸手，一圈一圈解開紮口的草繩。
繩子一鬆，袋口豁然敞開，直接露出了裡頭半截碩大的胖頭魚腦袋。
青灰色的大魚頭，魚嘴微微張著，甚至比成年人的拳頭還要大上一圈，魚鱗上還掛著半乾不乾的水庫泥水。
單是這個頭擺在這地界上，就足夠唬人的了。
顧真冇有開口吆喝，更冇有朝大廚的方向拋眼神。
他就那麼安安靜靜地蹲在那兒，伸出手指，看似隨意地彈了彈魚鱗上沾著的一塊乾泥巴。
不到十秒鐘。
就像是聞著了血腥味的鯊魚，那大廚的視線立刻死死黏了上來。
乾灶臺手藝的人，對上等的食材有一種近乎本能的直覺。
七八斤重的大胖頭魚！在現在這個季節，這絕對是能在飯局上砸出
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