8兩淮鹽運使林大人
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8兩淮鹽運使林大人
翌日，明瑤華就和盧氏結伴一起去集市上買了紅豆、麵粉、蜂蜜、火腿等物，在家中做了甜口的豆沙月餅和鹹甜口的火腿月餅。
淮揚一帶的菜肴清淡鮮美，鹹中甜味，雲腿月餅是滇南那邊的特產，此時揚州這邊少有。
她也是想討個巧兒，又新奇，又合揚州人的口味。
既然已經成家立戶，又出了孝期，人際來往也該走起來了。
八月十三這天，明瑤華花銀子托人給周家送了兩匣子不同口味的月餅，並上半年做的牛奶皂四塊，艾草皂四塊，就足夠了。
另外給齊家也送了一份。尋常節禮倒不在於貴重，是個心意就成了，送太貴重的人家還要煩惱怎麼回禮。
說來好笑，他們家送禮都是給交好的鄰居友人，家族親眷倒是冇甚來往。
下午，盧氏帶著女兒青姐兒過來，手裡還拎著兩包東西。
她將東西放到桌上，先誇明瑤華做的火腿月餅好：“火腿做的月餅竟然這般美味。明姐兒你怎麼想的，好巧的心思，又好吃又頂餓。那天我看你買火腿，還以為你要做蜜汁火腿、醃篤鮮一類的好菜，卻冇想到你是用來做月餅的。”
明瑤華給她和青姐兒倒了茶水，將一碟子綠豆糕送到青姐兒麵前，笑道：“哪裡是我想出來的，是我在書上看到的方子，這還是第一次做，冇想到就做成了。說起來這種月餅還是滇南的做法，隻是咱們這邊更愛吃五仁的、豆沙的月餅。我也是突然想起來，滇南那邊有好火腿，揚州這邊也有上好的金華火腿賣，就買來試了試。”
青姐兒方七八歲的年紀，乖乖巧巧地拿起一塊綠豆糕吃了。
盧氏驚訝笑道：“這倒是巧了。昨天有滇南鹽商送了一些滇南土儀給府衙眾人，青姐兒他爹分到了一大包茯苓霜並一些乾貨。”
明瑤華奇怪道：“滇南的鹽商怎麼還要給揚州的衙門送禮？”
明瑤華長到如今十八歲，對於一些無可避免的人情世故是知道的。有句話叫閻王好惹，小鬼難纏，去衙門辦事，最好備下一份好處費給底下辦事引路的小吏，不然能折騰得你兩三回都辦不成事。
不過讀書人去衙門報名科考是例外，畢竟今日的平民學子保不準哪天就魚躍龍門了，就算隻是個秀才，也夠資格在衙門某個差事了，辦事小吏是不會平白給自己樹立敵人的。
難得有她不知道的事，盧氏笑著給她解釋起來：“滇南那邊吃的鹽有好一部分是從兩淮運過去的，府衙裡負責鹽糧的官兒是同知大人，又稱作副知府，同知大人和知府大人都在一個衙門裡辦公，那鹽商給副知府送土儀，能落下知府大人嗎？給知府大人和同知大人送了，能落下通判大人嗎？得罪了誰都不行，索性府衙上下都打點
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